014 小郎君和俏厨娘
崔柏觉得,他是汉阳王府上最没有特色、也最好相处的一个人了。
相较于骄纵狂妄的大姐、沉默恋母满肚子算计的大兄、爱睡懒觉却腹黑得令人发指的二兄、纯真可爱以卖萌见长的二姐、还有河间郡王府上那个天天就知道和蛊虫一起玩的鬼一般的阿妹,从小就没什么脾气、长相也没什么特色的他处在这么一堆兄弟姐妹中间存在感真是低得没话说。
不过,这样挺好的。
他对这样的状况很满意。身为老汉阳王以及神医娘子之子,他从小就享受到了普通人无法想象的荣华富贵,阿爹阿娘虽然不太管他,可是长兄如父、长嫂如母,大兄大嫂还有二嫂都一直是把他当亲儿子在疼的。二兄那只睡神可以忽略不计,反正他就算醒着也都把时间用在了纠缠二嫂上。
不出众,又是小儿子,人又长在战乱之后,他理所当然的缩在家里享受爹娘兄姐的疼爱,而且还不用付出任何东西。
这猪一样属慵懒舒适的生活,真是让他沉迷不已啊!
将一本野史翻到最后,他合上卷轴扔到床头,便起身伸了个大大的懒腰。
看看时间,差不多午时了,要用午膳了。随便吃点饭,把肚子填饱了,再出去走动走动消消食,回来再小憩一下。然后再看一本书,就到了晚上,再用了晚膳,沐浴更衣,他就能睡觉了。
瞧瞧,这一天天的过得多快!他就是这么好打发的人。
而此时此刻,汉阳王府的后厨里头已经忙疯了。
“怎么办怎么办?午膳给小郎君做些什么才好?真是愁死人了!”胖胖的厨娘在烟熏火燎的厨房内来回踱步,愁得快将包头发的布都揪起来撕成一片片。
新被招进来的小厨娘见状很是不解:“吴兴连带鲊,古楼子,冷淘,这些不都做好了吗?既然郡王、二郎君他们那里都送这些去,那么就把这些再做一份送去小郎君处不就行了?不是说小郎君不挑食的吗?”
汉阳郡王一家子,除了男俊女美,一个个都聪慧过人外,还有一个令人艳羡的本事,那就是——会吃!
从老郡王和老王妃开始,下到郡王郡王妃、二郎君夫妻、小娘子夫妻,甚至连这些主子身边的仆从,一个个也都挑嘴得很,普通的饭菜根本就入不得他们的嘴。所以,府上的厨娘都是经过精挑细选的,做出来的饭菜精致可口得叫人第一次来吃饭的人满足得想要掉眼泪。所以,达官显贵们都已能来汉阳王府上用饭为荣,厨子们则以能进入汉阳王府的后厨做事为骄傲。只要能在汉阳王府的后厨做事满半年的人,出去后就是各大酒楼争相聘请的对象,而且身价还不低!
当然了,主子们总会有一些刁钻的口味。哪天突然想吃什么了,就叫丫鬟过来提前打个招呼。亏得这些郎君娘子们人品都不差,额外加菜的话都会带来丰厚的赏钱,大家做起事来也就不觉得多辛苦了。
但只有这位二郎君,他是这个府上的一股清流……从生下来到现在,他从来没有叫人来厨房提过任何要求。只要是厨房做的,他都吃,一点都不挑剔。
至少在进府的时候,她是这么听人介绍的。
所以现在看胖厨娘这么着急,几乎恨不能窜上天去的模样,小厨娘很是不解。
谁知胖厨娘回头就白了她一眼:“你懂什么?二郎君他是不挑,可是你知道想要让他吃下一份完整的饭有多难吗?就说吴兴连带鲊,这鱼得是刚从河里捞起来的,从它在水里自由活动到死的时间不能超过一个时辰,不然就失了鲜味,二郎君最多尝两口就不吃了。除此之外,鱼肉片的时候得片成一定均匀的厚度,这个厚度要保证鱼肉在蘸到酱料的时候酱料能深入鱼肉七分的位置,这样就能让他既尝到鱼肉的鲜美,又能让鱼肉的腥味被酱料中和掉,却不至于让鱼本身的味道给酱料掩盖。酱料的配比也是一大问题,每一样东西的分量都要搭配得恰到好处,多一点少一点都不行,那味道不正,他一样是不会多吃的!”
“还有古楼子,咱们府上用的都是最好的面、最好的羊肉,可是二郎君肯吃的古楼子必须外面烤得焦脆,里头的羊肉却不能因为烤得时间太长而显得干燥失了水分。一口咬下去的时候,一口面必须配上半两肉,这样就能让他在尝到鲜美的羊肉的时候顺便也能以最快的速度填饱肚子。”
“再说冷淘。用槐叶汁和面做成面条,煮熟之后再放在冰水或井水中浸凉就成了,看起来很简单吧?可是二郎君吃的必须只能在井水里浸,冰水太凉,冻过的面条口感欠佳他不吃。但就算是浸在井水里,这时间也不能太长,凉气太重伤胃他还是不吃!就算浸得刚刚好,等端上去的时候,拌上蔬菜、蘸着豉汁,这配料的问题又来了——放什么菜、菜的分量多少、豉汁放多少,怎样才能让这些东西的配比达到一个完美的平衡,让他能在吃一口面条的时候顺便吃一小口配菜恰到好处的解腻,又要让配菜不至于叫面条被泡软而影响了那弹软的口感,你觉得这会是一件容易的事吗?”
听胖厨娘说完,小厨娘已经呆了,小嘴儿都张得可以塞下一个鹅蛋。
“小郎君居然这么挑食?那为什么别人都说他不挑!”
“因为我们送去的饭菜,他的确都吃了啊!而且从没有挑过毛病。”胖厨娘无力道。她在郡王府干了十多年了,全府上下每一个主子的口味都被她掌握得一清二楚,只要是她做出来的饭菜,主子们就没有不爱吃的。多少酒楼看中她的本事,愿意出重金聘请她过去做饭,但都被她给拒绝了。因为——她发过誓,一定要攻克小郎君这座高山!
但很可惜,直到现在,不管她怎么努力,小郎君这座大山依然稳稳矗立在她跟前,她却每天往上跳至少三次,每次都狠狠摔下来。为数不多的几次小郎君能将送去的吃食解决一半,她就已经激动得捧着撤下来的一半菜肴开始研究自己又有了那些进步。
大家都夸奖她一把年纪却不居功自傲,还在一门心思的研究厨艺,可谁知道她也是被逼无奈?她只是想让自己的厨艺得到府上所有人的认可而已,可为什么就是这么难?
虽然着急,但大家还是很快又精心做出一份饭菜,命人给各处送了去。
今天的古楼子做得还不错,面饼烤得焦脆,只是羊肉却失了些许水分,吃起来有点发干,所以小郎君只吃了小半张就不吃了。冷淘也还行,但面条稍稍早了约莫两三口茶的时间就从井里捞了出来,导致面条有些发硬,咬着也有点粘牙,他勉强吃了几口,也就将东西推到一边。
余下的东西他也都随便尝了几口,等觉得肚子差不多饱了,便放下筷子不吃了。
丫鬟送上一盏茶。他接过来开了盖子,顿时眉头微皱:“都泡了这么久了,香味都散了,还怎么喝?重泡一盏!”
丫鬟赶紧又下去重泡了一盏送上来。但这一次却是时间太赶,阿娘亲手炒制的茶叶香味都没有发散出来就端上来了。这样的茶简直就是在玷污阿娘辛辛苦苦做出来的茶叶,他当然是不会喝的。
丫鬟就只能再去泡。
如此重复了五次,丫鬟才勉勉强强泡好了一盏茶。
二郎君用了半盏,就挥手叫人下去了。
看到了吧,普通的饭菜、普通的茶水就能打发他,他就是一个这么好养活的人!
只是,为什么他一个这么随和、几乎都不和人乱提要求的人,每到吃饭时就会让全府上下的人避如蛇蝎呢?就连最纯真可爱、对谁都笑得甜甜的二姐,她都不肯让他在饭点去他们的院子里蹭饭。用二姐的话说:“你这个人太难伺候了,我才不要让你来坏了我们吃饭的兴致,还带坏我家孩子!”
他干什么了?他明明记得自己什么都没干啊!他这么乖巧听话的孩子,阿兄阿姐们的要求他从来没有反驳过,小侄子小侄女来找他玩,他也都尽心尽力的作陪,明明孩子们也很喜欢他的!可为什么一到饭点,大家就会齐刷刷和他翻脸呢?
他觉得自己好委屈。
坐在牡丹楼的雅间里,隔着窗子眺望外头曲江畔的美景,小郎君心中还在哀叹不止。
他就想不明白了,他这么好、这么随和的人,大家干嘛要集体唾弃他!
“饕餮兄,你又瘦了。”王十二郎过来,见面第一句话就是调侃。
二郎君很不悦的白他。“说了我不是饕餮,饕餮是非天下珍馐美味不吃的,我却是家常的一点饭菜就能养活了!”
“是是是,你不是饕餮,但我也没见过堂堂汉阳王府上的郎君,能被自家府上厨艺高超的厨娘给养成这样瘦骨嶙峋的模样的。”王十二郎揶揄道。
二郎君撇撇唇。“或许是因为我天生吃不胖吧!”
王十二郎听到这话,嘴角眼角开始一起抽筋。
再过一会,李三郎也到了。茶博士将一道道色香味俱全的菜色送上,王十二郎和李三郎纷纷拿起象牙箸开始大快朵颐。一边吃,他们一边赞道:“牡丹楼的大厨手艺越发精进了,这道烤羊排真的外焦里嫩,酥脆可口,鲜香诱人,我一个人能吃一大盘!”
“这道鱼脍也不错,切得厚薄均匀,沾上酱料真是天下第一美味!”
……
看着两个好友津津有味的吃,还一边大加赞叹,小郎君却只是一样挑了一点尝尝味道就放下了。
另外两个人也懒得理他,只管吃自己的。他们都已经习惯这家伙这德行了,反正就算问他为什么不吃,他就会挑出一堆乱七八糟的小毛病,反而将别人的胃口也给败坏了。所以他们觉得,他们吃饭的时候能够带上他,这就已经够朋友了!天知道,如今整个长安城内,肯和他同桌吃饭的几乎都已经没有了!
小郎君也还有一点好,那就是他就算自己觉得东西不太能入口,但也不会强迫别人不吃。别人不问,他也不说,只要朋友们吃得开心,他也就开心了。
看看,他就是这么善解人意的人。毕竟吾之蜜糖彼之砒霜嘛,阿娘教过他的。
可是,为什么他都已经这么好相处了,大家还是这么嫌弃他?刚才这两个家伙的眼神别以为他没有注意到!
小郎君觉得好伤心。他觉得,一会和他们聚完,他还是去樊川别墅那边蹭个饭。他吃了这么多饭,觉得还是阿娘亲手做的能让他全吃下去。倒不是阿娘的手艺有多好,或许是因为那是阿娘做的吧,他就是喜欢。只是……免不了又要被阿爹各种吹胡子瞪眼的教训了。
正在神游天外之际,他忽的闻到一股诱人的香味钻进鼻孔里!
那是一种什么样的香味呢?他用言语描述不出来,但他就是觉得,虽然还没有看到东西,但现在只是闻到味道,他就觉得肚子开始咕咕乱叫,他许久都没有觉得这么饿过了!
“我出去一下。”他赶紧站起来,对两个友人丢下这句话,就连忙迈开步子出门下楼。
王十二郎和李三郎两个人面面相觑。
“他又怎么了?”
“谁知道,或许又发疯了吧!”
“也是,不用管他,反正一会他自己就回来了。”
两个人浅淡的聊了两句,便又低下头,继续和跟前的美食奋战。
这么好的东西,还是多亏了他们和小郎君的关系才让牡丹楼的厨子提前给他们做出一份来的,可不能浪费了!至于小郎君那只怪胎……反正他坐在这里也是发呆不吃东西,那么离开与否有什么关系?
今天,苏叶娘和闺中密友楼兰娘相约来曲江游玩。两个人有说有笑的在江畔游走了半日,走得累了,便找了个还算僻静的地方,将随身的粗布铺开,再将几份自己亲手做的糕点一一摆上。
一面吃着糕点,她们一面继续看着四周围来来去去的人们,说笑不停。慢慢的,她们的目光就落在了坐落的在曲江畔的牡丹楼上。
这座牡丹楼,现在可是曲江边上一大景观。它可是老汉阳王妃、神医娘子的娘家父亲——忠勇侯名下的产业。牡丹楼占据了曲江边上最佳的位置,据说坐在二楼可以饱览曲江的全部风光。当然了,现在牡丹楼还有一个更加令人心驰向往的存在——里面的美食!
据说,现在在牡丹楼里做菜的厨子,几乎都是从汉阳王府里出来的。这一个个的厨艺都是得到了汉阳王府上下所有人的肯定的,能不好吗?
所以,这里的消费虽然贵,但是每日里前来用饭的人却络绎不绝,生意好得不得了。
就在他们坐在这里的这一小会功夫,他们就已经看到四五驾马车、七八顶轿子往那边去了。
啃着手里的胡饼,楼兰娘看着前方那一座巍峨壮丽的牡丹楼,禁不住发生一声艳羡的低叹:“你说,牡丹楼里最便宜的一桌酒席得多少钱?咱们攒多久才能进去吃上一顿?啊啊啊,我都闻到里头烤羊肉的味道了!真香,好想吃上一口!”
苏叶娘笑道:“你还是死了这条心吧!有这个钱,你阿爹肯定会想着给你多置办一些嫁妆,才不会叫你把钱花在这个地方。”
“是啊!咱们都是升斗小民,好容易攒点钱也不舍得拿来吃喝玩乐啊!”楼兰娘耷拉下脑袋,又开始闷闷的啃胡饼。
苏叶娘也摇摇头,便打算继续吃东西赏景。
然而目光一转,她的眼神就定住了。
楼兰娘现在心情不好,本来吃东西就吃得心不在焉。所以她很快就发现了好友的不对劲,便顺着她的目光看过去。然后,她又忍不住惊呼:“好俊俏的一位小郎君!看他的穿着打扮,应该出身也不俗吧?只是这人似乎太瘦了些,他是不是有病?”
“不知道。”苏叶娘摇头。不过,看他走得这么快,真不像是有病的样子。
两人说话间,就发现一个更令人惊讶的事实——这个人怎么往她们这边过来了?这里有什么他认识的人吗?
可是看看四周围,这里聚集的都是平民百姓,达官显贵们都在前头搭着棚子赏景呢!
那么应该是他有急事要从这里通过吧!他们暗想。
不过,难得见到一个如此俊美又通身贵气的小郎君,她们和四周围的人一样,忍不住将目光锁定在他身上,随着他的行动而一直往前走。
然后,这个小郎君越靠越近,越靠越近,最后居然就站在她们跟前了!
不仅如此,他的眼睛还直勾勾的盯着她们……手里的胡饼,喉咙里咕咚一声,咽下一口口水。
他的眼神太过骇人,就跟一辈子没吃过饭的恶鬼,好容易从地狱里爬出来,就发现了食物一般,看得她们俩觉得自己的手都快烧起来了!
苏叶娘赶紧将手收回去,规规矩矩的起身行礼:“这位郎君,请问您有何贵干?”
“你们这份胡饼……可以卖给我吗?”二郎君突然开口。
两个小娘子都是一怔。
“这四周围这么多卖吃食的,卖胡饼的也有好几家,你为何非要买我们的?”苏叶娘问。
“可是我就想吃这个。”二郎君的双眼依然直勾勾的盯着眼前的胡饼,拼命吸溜着口水。
这模样,可把两个小娘子吓得不轻。她们下意识的互相抄对方那边靠拢。
他一个小郎君,这样盯着两个小娘子,很快也引起了四周围人的注意。立马就有人走过来打抱不平:“你想干什么你?一个大男人,欺负两个小娘子算什么本事?”
“不好意思,我不是欺负她们。我只是看她们的胡饼十分美味,想买来尝尝。”小郎君赶紧回头,恭敬的行礼,慢条斯理的解释。
如此彬彬有礼的表现,倒让来打抱不平的人都不好意思了。
“只是买饼吗?那就买吧,只是你得按市价给钱,可不能因为别人是两个小娘子不懂事,你就胡乱欺负人!”
“这是自然。”小郎君赶紧点头,就摸出荷包,从里头抽出一张金叶子,“我也没在外头买过胡饼,不知道市价,你们看这个价钱够不够?”
我的天!
大家纷纷倒抽一口凉气。
一片金叶子,他都能买一车胡饼了,结果现在却还在小心翼翼的问这两个小娘子够不够?
大汉真的站不住了。他赶紧缩缩肩膀,继续缩回人群里去。
苏叶娘两个人也被递到眼前的金叶子惊得目瞪口呆。
说起来,这还是她们第一次见到金叶子呢!也不知道这东西是不是真的,他居然一口气就抽出一片递过来,这事情她们怎么想怎么觉得诡异。
事出反常必有妖!
楼兰娘深吸口气,强迫自己把目光从金叶子上移开,便大声道:“我们不卖!”
小郎君脸一白。“可是不够?”便又摸出一把金叶子,“这些呢?够了没?”
我的天我的天!她好想点头说够够够了!这一步金叶子,足够她和叶娘每个人都打一份厚厚的嫁妆,风风光光的嫁人了!
可是,她好歹还算镇静。所以眼看小郎君拿出的钱越多,她就表现得越坚决。“不卖不卖,你出多少钱我们都不卖!这些是我们自己的午膳,给你了,我们吃什么?”
“那……我用一顿饭换你们的?”小郎君立马就想出了应对办法。
“好啊,除非你用牡丹楼里的一桌酒席来换,不然我们不答应!”楼兰娘大声道。
苏叶娘听了,也不禁眉头一皱。“兰娘,咱们这么说是不是太狮子大开口了点?”
“哎呀你懂什么?我这是在让他知难而退。”楼兰娘小声道。
苏叶娘便点点头,也给好友助阵:“没错,除非是牡丹楼里的一桌酒席,否则我们不换。”
“好啊!”
谁知道,她们话音刚落,小郎君就点头同意了。“你们要什么样的酒席?就最新推出的烧尾宴可行?”
“行啊!只要你真能用烧尾宴来换,我们就把这里的东西都给你!”楼兰娘道。
“好!”
二郎君赶紧点头,双眼闪闪发亮:“那么现在,你们就跟我过去吧!”
还真去?
楼兰娘和苏叶娘互相交换一个眼神,两个人都有些踟蹰。
这一幕,倒是让围观的百姓们振奋了。
“小娘子,你们去吧!别担心,我们在外面帮你们守着。要是进去发现有任何不对,你们就大叫,我们一定进去救你们。半个时辰后你们不出来,我们也去救你们。这个人的模样我已经记住了,保证不会任由他欺负你们!”方才站出来的大汉现在又站出来了,拍着胸脯做保证。
随即又有人站出来帮忙说话。还有人小声道:“我看这个郎君生得这么好,气度不凡,又能一把掏出这么多金叶子,想必也不是普通人。牡丹楼里一顿饭他肯定请得起。”
“说不定只是纨绔子弟闲来无事,想玩玩新把戏呢?”
这个猜测很靠谱。
两个小娘子听在耳朵里,也渐渐动心了。
用一点家常的糕饼换一桌烧尾宴,怎么算怎么值!而且只要真换到了,她们也算是进牡丹楼里吃过饭的人了!
不过……苏叶娘凑到楼兰娘耳边低语了几句。楼兰娘连忙点头,就对那位大汉屈身一礼:“这位阿兄,今天承蒙你肯站出来为我们做主。既然如此,还请你不如好人做到底,陪我们一起进去吧!!若是真换来烧尾宴一桌,你也正好与我们共享。”
“好啊,反正闲着也是闲着。两位小娘子诚心相邀,我自当随身护你们周全。”大汉也是豪爽,当即点头。
事情议定,小郎君便赶紧转身,带着他们一起进了牡丹楼。
再过不到一刻,王十二郎还有李三郎就察觉到外头传来阵阵喧闹之声。透过窗子往外看,还能看到不少平民打扮的人在欢呼雀跃不停。
“发生什么事了?”两个人莫名其妙。
正要叫来茶博士问个清楚,就听外面有人在大叫:“你们听说了吗?有个傻子,居然用一桌烧尾宴,换了外头两个庶民的几张胡饼!庶民吃不完烧尾宴,就直接叫茶博士将饭菜送到外头,她们邀请大家共享了!”
“一桌烧尾宴,怎么也得耗费百金吧?就换了几张胡饼……”李三郎突然觉得自己的肉都在疼,虽然现在花的不是他的钱,“这是哪个傻子干出来的事?我一定得认识认识他,然后狠狠的嘲笑他一通!”
“没错!还得以后见一次嘲笑一次!这个天下第一号大傻子!”王十二郎重重点头。
两人说着话,就见雅间的门打开,失踪了约莫半个时辰的小郎君回来了。出去时两手空空的他现在身上挎了个包袱,手里还捏着一张胡饼,正津津有味的啃着,脸上也满是享受之色。
一种不好的预感突然就扑面而来。
王十二郎小小声的道:“你不要告诉我,那个用烧尾宴换了几张胡饼的大傻子就是你!”
“呀,你们都知道了?”小郎君咧嘴一笑,又大大咬下一口胡饼,“这个东西是真好吃。面饼揉得恰到好处,劲道十足却咬得并不费力,烤得脆而不焦,上头的芝麻撒得也粒粒均匀,一口吃下去,面的绵软筋道、芝麻的香甜全都恰到好吃,实在是太好吃了!你们要不要来一个?”
“来你个头啊!”
还真是他!
王十二郎还有李三郎都要崩溃了。
“你想吃胡饼,叫你家的厨娘做就是了。再不济,叫人去买也行啊,现在叫牡丹楼的大厨做也是一样的,这又费不了几个钱!可是你看看你……哎,我都没法说你了!”
一桌烧尾宴啊,就换了几个胡饼,这买卖他亏大发了!
小郎君却是一脸淡然,继续大口大口吃着胡饼。
三下两下将一个吃完了,他才无奈道:“可是我现在就是想吃啊!反正一桌烧尾宴,在外人看来死贵,我外祖父又不收我钱!就相当于是白拿的,不换白不换!”
这个混蛋,他们好想打他!
不过,眼看他又抓住一张胡饼开吃,王十二郎和李三郎又开始觉得惊奇。
“这个东西真的这么好吃?”
他们还从没见他这么好胃口过。吃完一张胡饼又一张啊,以前从没有发生过的事情!
“应该吧,我反正觉得还能入口。”小郎君道。
能被他说一句还能入口,那就已经是非常高的评价了!
两个人对视一眼,便也朝他要了一个胡饼,各自咬了一口。
“是还不错。”李三郎道,“可是,我觉得这味道和我吃过的也差不了多少,怎么到了你这里就变成这般的美味了?”
王十七郎也点头。“我也这么觉得。”
小郎君就继续咬着胡饼,笑得满足而自豪:“所以我就说嘛,我不挑食,我这个人最好养活了。你们看,最简单的胡饼就能让我吃得很开心,我就是这么随和的人!”
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相较于骄纵狂妄的大姐、沉默恋母满肚子算计的大兄、爱睡懒觉却腹黑得令人发指的二兄、纯真可爱以卖萌见长的二姐、还有河间郡王府上那个天天就知道和蛊虫一起玩的鬼一般的阿妹,从小就没什么脾气、长相也没什么特色的他处在这么一堆兄弟姐妹中间存在感真是低得没话说。
不过,这样挺好的。
他对这样的状况很满意。身为老汉阳王以及神医娘子之子,他从小就享受到了普通人无法想象的荣华富贵,阿爹阿娘虽然不太管他,可是长兄如父、长嫂如母,大兄大嫂还有二嫂都一直是把他当亲儿子在疼的。二兄那只睡神可以忽略不计,反正他就算醒着也都把时间用在了纠缠二嫂上。
不出众,又是小儿子,人又长在战乱之后,他理所当然的缩在家里享受爹娘兄姐的疼爱,而且还不用付出任何东西。
这猪一样属慵懒舒适的生活,真是让他沉迷不已啊!
将一本野史翻到最后,他合上卷轴扔到床头,便起身伸了个大大的懒腰。
看看时间,差不多午时了,要用午膳了。随便吃点饭,把肚子填饱了,再出去走动走动消消食,回来再小憩一下。然后再看一本书,就到了晚上,再用了晚膳,沐浴更衣,他就能睡觉了。
瞧瞧,这一天天的过得多快!他就是这么好打发的人。
而此时此刻,汉阳王府的后厨里头已经忙疯了。
“怎么办怎么办?午膳给小郎君做些什么才好?真是愁死人了!”胖胖的厨娘在烟熏火燎的厨房内来回踱步,愁得快将包头发的布都揪起来撕成一片片。
新被招进来的小厨娘见状很是不解:“吴兴连带鲊,古楼子,冷淘,这些不都做好了吗?既然郡王、二郎君他们那里都送这些去,那么就把这些再做一份送去小郎君处不就行了?不是说小郎君不挑食的吗?”
汉阳郡王一家子,除了男俊女美,一个个都聪慧过人外,还有一个令人艳羡的本事,那就是——会吃!
从老郡王和老王妃开始,下到郡王郡王妃、二郎君夫妻、小娘子夫妻,甚至连这些主子身边的仆从,一个个也都挑嘴得很,普通的饭菜根本就入不得他们的嘴。所以,府上的厨娘都是经过精挑细选的,做出来的饭菜精致可口得叫人第一次来吃饭的人满足得想要掉眼泪。所以,达官显贵们都已能来汉阳王府上用饭为荣,厨子们则以能进入汉阳王府的后厨做事为骄傲。只要能在汉阳王府的后厨做事满半年的人,出去后就是各大酒楼争相聘请的对象,而且身价还不低!
当然了,主子们总会有一些刁钻的口味。哪天突然想吃什么了,就叫丫鬟过来提前打个招呼。亏得这些郎君娘子们人品都不差,额外加菜的话都会带来丰厚的赏钱,大家做起事来也就不觉得多辛苦了。
但只有这位二郎君,他是这个府上的一股清流……从生下来到现在,他从来没有叫人来厨房提过任何要求。只要是厨房做的,他都吃,一点都不挑剔。
至少在进府的时候,她是这么听人介绍的。
所以现在看胖厨娘这么着急,几乎恨不能窜上天去的模样,小厨娘很是不解。
谁知胖厨娘回头就白了她一眼:“你懂什么?二郎君他是不挑,可是你知道想要让他吃下一份完整的饭有多难吗?就说吴兴连带鲊,这鱼得是刚从河里捞起来的,从它在水里自由活动到死的时间不能超过一个时辰,不然就失了鲜味,二郎君最多尝两口就不吃了。除此之外,鱼肉片的时候得片成一定均匀的厚度,这个厚度要保证鱼肉在蘸到酱料的时候酱料能深入鱼肉七分的位置,这样就能让他既尝到鱼肉的鲜美,又能让鱼肉的腥味被酱料中和掉,却不至于让鱼本身的味道给酱料掩盖。酱料的配比也是一大问题,每一样东西的分量都要搭配得恰到好处,多一点少一点都不行,那味道不正,他一样是不会多吃的!”
“还有古楼子,咱们府上用的都是最好的面、最好的羊肉,可是二郎君肯吃的古楼子必须外面烤得焦脆,里头的羊肉却不能因为烤得时间太长而显得干燥失了水分。一口咬下去的时候,一口面必须配上半两肉,这样就能让他在尝到鲜美的羊肉的时候顺便也能以最快的速度填饱肚子。”
“再说冷淘。用槐叶汁和面做成面条,煮熟之后再放在冰水或井水中浸凉就成了,看起来很简单吧?可是二郎君吃的必须只能在井水里浸,冰水太凉,冻过的面条口感欠佳他不吃。但就算是浸在井水里,这时间也不能太长,凉气太重伤胃他还是不吃!就算浸得刚刚好,等端上去的时候,拌上蔬菜、蘸着豉汁,这配料的问题又来了——放什么菜、菜的分量多少、豉汁放多少,怎样才能让这些东西的配比达到一个完美的平衡,让他能在吃一口面条的时候顺便吃一小口配菜恰到好处的解腻,又要让配菜不至于叫面条被泡软而影响了那弹软的口感,你觉得这会是一件容易的事吗?”
听胖厨娘说完,小厨娘已经呆了,小嘴儿都张得可以塞下一个鹅蛋。
“小郎君居然这么挑食?那为什么别人都说他不挑!”
“因为我们送去的饭菜,他的确都吃了啊!而且从没有挑过毛病。”胖厨娘无力道。她在郡王府干了十多年了,全府上下每一个主子的口味都被她掌握得一清二楚,只要是她做出来的饭菜,主子们就没有不爱吃的。多少酒楼看中她的本事,愿意出重金聘请她过去做饭,但都被她给拒绝了。因为——她发过誓,一定要攻克小郎君这座高山!
但很可惜,直到现在,不管她怎么努力,小郎君这座大山依然稳稳矗立在她跟前,她却每天往上跳至少三次,每次都狠狠摔下来。为数不多的几次小郎君能将送去的吃食解决一半,她就已经激动得捧着撤下来的一半菜肴开始研究自己又有了那些进步。
大家都夸奖她一把年纪却不居功自傲,还在一门心思的研究厨艺,可谁知道她也是被逼无奈?她只是想让自己的厨艺得到府上所有人的认可而已,可为什么就是这么难?
虽然着急,但大家还是很快又精心做出一份饭菜,命人给各处送了去。
今天的古楼子做得还不错,面饼烤得焦脆,只是羊肉却失了些许水分,吃起来有点发干,所以小郎君只吃了小半张就不吃了。冷淘也还行,但面条稍稍早了约莫两三口茶的时间就从井里捞了出来,导致面条有些发硬,咬着也有点粘牙,他勉强吃了几口,也就将东西推到一边。
余下的东西他也都随便尝了几口,等觉得肚子差不多饱了,便放下筷子不吃了。
丫鬟送上一盏茶。他接过来开了盖子,顿时眉头微皱:“都泡了这么久了,香味都散了,还怎么喝?重泡一盏!”
丫鬟赶紧又下去重泡了一盏送上来。但这一次却是时间太赶,阿娘亲手炒制的茶叶香味都没有发散出来就端上来了。这样的茶简直就是在玷污阿娘辛辛苦苦做出来的茶叶,他当然是不会喝的。
丫鬟就只能再去泡。
如此重复了五次,丫鬟才勉勉强强泡好了一盏茶。
二郎君用了半盏,就挥手叫人下去了。
看到了吧,普通的饭菜、普通的茶水就能打发他,他就是一个这么好养活的人!
只是,为什么他一个这么随和、几乎都不和人乱提要求的人,每到吃饭时就会让全府上下的人避如蛇蝎呢?就连最纯真可爱、对谁都笑得甜甜的二姐,她都不肯让他在饭点去他们的院子里蹭饭。用二姐的话说:“你这个人太难伺候了,我才不要让你来坏了我们吃饭的兴致,还带坏我家孩子!”
他干什么了?他明明记得自己什么都没干啊!他这么乖巧听话的孩子,阿兄阿姐们的要求他从来没有反驳过,小侄子小侄女来找他玩,他也都尽心尽力的作陪,明明孩子们也很喜欢他的!可为什么一到饭点,大家就会齐刷刷和他翻脸呢?
他觉得自己好委屈。
坐在牡丹楼的雅间里,隔着窗子眺望外头曲江畔的美景,小郎君心中还在哀叹不止。
他就想不明白了,他这么好、这么随和的人,大家干嘛要集体唾弃他!
“饕餮兄,你又瘦了。”王十二郎过来,见面第一句话就是调侃。
二郎君很不悦的白他。“说了我不是饕餮,饕餮是非天下珍馐美味不吃的,我却是家常的一点饭菜就能养活了!”
“是是是,你不是饕餮,但我也没见过堂堂汉阳王府上的郎君,能被自家府上厨艺高超的厨娘给养成这样瘦骨嶙峋的模样的。”王十二郎揶揄道。
二郎君撇撇唇。“或许是因为我天生吃不胖吧!”
王十二郎听到这话,嘴角眼角开始一起抽筋。
再过一会,李三郎也到了。茶博士将一道道色香味俱全的菜色送上,王十二郎和李三郎纷纷拿起象牙箸开始大快朵颐。一边吃,他们一边赞道:“牡丹楼的大厨手艺越发精进了,这道烤羊排真的外焦里嫩,酥脆可口,鲜香诱人,我一个人能吃一大盘!”
“这道鱼脍也不错,切得厚薄均匀,沾上酱料真是天下第一美味!”
……
看着两个好友津津有味的吃,还一边大加赞叹,小郎君却只是一样挑了一点尝尝味道就放下了。
另外两个人也懒得理他,只管吃自己的。他们都已经习惯这家伙这德行了,反正就算问他为什么不吃,他就会挑出一堆乱七八糟的小毛病,反而将别人的胃口也给败坏了。所以他们觉得,他们吃饭的时候能够带上他,这就已经够朋友了!天知道,如今整个长安城内,肯和他同桌吃饭的几乎都已经没有了!
小郎君也还有一点好,那就是他就算自己觉得东西不太能入口,但也不会强迫别人不吃。别人不问,他也不说,只要朋友们吃得开心,他也就开心了。
看看,他就是这么善解人意的人。毕竟吾之蜜糖彼之砒霜嘛,阿娘教过他的。
可是,为什么他都已经这么好相处了,大家还是这么嫌弃他?刚才这两个家伙的眼神别以为他没有注意到!
小郎君觉得好伤心。他觉得,一会和他们聚完,他还是去樊川别墅那边蹭个饭。他吃了这么多饭,觉得还是阿娘亲手做的能让他全吃下去。倒不是阿娘的手艺有多好,或许是因为那是阿娘做的吧,他就是喜欢。只是……免不了又要被阿爹各种吹胡子瞪眼的教训了。
正在神游天外之际,他忽的闻到一股诱人的香味钻进鼻孔里!
那是一种什么样的香味呢?他用言语描述不出来,但他就是觉得,虽然还没有看到东西,但现在只是闻到味道,他就觉得肚子开始咕咕乱叫,他许久都没有觉得这么饿过了!
“我出去一下。”他赶紧站起来,对两个友人丢下这句话,就连忙迈开步子出门下楼。
王十二郎和李三郎两个人面面相觑。
“他又怎么了?”
“谁知道,或许又发疯了吧!”
“也是,不用管他,反正一会他自己就回来了。”
两个人浅淡的聊了两句,便又低下头,继续和跟前的美食奋战。
这么好的东西,还是多亏了他们和小郎君的关系才让牡丹楼的厨子提前给他们做出一份来的,可不能浪费了!至于小郎君那只怪胎……反正他坐在这里也是发呆不吃东西,那么离开与否有什么关系?
今天,苏叶娘和闺中密友楼兰娘相约来曲江游玩。两个人有说有笑的在江畔游走了半日,走得累了,便找了个还算僻静的地方,将随身的粗布铺开,再将几份自己亲手做的糕点一一摆上。
一面吃着糕点,她们一面继续看着四周围来来去去的人们,说笑不停。慢慢的,她们的目光就落在了坐落的在曲江畔的牡丹楼上。
这座牡丹楼,现在可是曲江边上一大景观。它可是老汉阳王妃、神医娘子的娘家父亲——忠勇侯名下的产业。牡丹楼占据了曲江边上最佳的位置,据说坐在二楼可以饱览曲江的全部风光。当然了,现在牡丹楼还有一个更加令人心驰向往的存在——里面的美食!
据说,现在在牡丹楼里做菜的厨子,几乎都是从汉阳王府里出来的。这一个个的厨艺都是得到了汉阳王府上下所有人的肯定的,能不好吗?
所以,这里的消费虽然贵,但是每日里前来用饭的人却络绎不绝,生意好得不得了。
就在他们坐在这里的这一小会功夫,他们就已经看到四五驾马车、七八顶轿子往那边去了。
啃着手里的胡饼,楼兰娘看着前方那一座巍峨壮丽的牡丹楼,禁不住发生一声艳羡的低叹:“你说,牡丹楼里最便宜的一桌酒席得多少钱?咱们攒多久才能进去吃上一顿?啊啊啊,我都闻到里头烤羊肉的味道了!真香,好想吃上一口!”
苏叶娘笑道:“你还是死了这条心吧!有这个钱,你阿爹肯定会想着给你多置办一些嫁妆,才不会叫你把钱花在这个地方。”
“是啊!咱们都是升斗小民,好容易攒点钱也不舍得拿来吃喝玩乐啊!”楼兰娘耷拉下脑袋,又开始闷闷的啃胡饼。
苏叶娘也摇摇头,便打算继续吃东西赏景。
然而目光一转,她的眼神就定住了。
楼兰娘现在心情不好,本来吃东西就吃得心不在焉。所以她很快就发现了好友的不对劲,便顺着她的目光看过去。然后,她又忍不住惊呼:“好俊俏的一位小郎君!看他的穿着打扮,应该出身也不俗吧?只是这人似乎太瘦了些,他是不是有病?”
“不知道。”苏叶娘摇头。不过,看他走得这么快,真不像是有病的样子。
两人说话间,就发现一个更令人惊讶的事实——这个人怎么往她们这边过来了?这里有什么他认识的人吗?
可是看看四周围,这里聚集的都是平民百姓,达官显贵们都在前头搭着棚子赏景呢!
那么应该是他有急事要从这里通过吧!他们暗想。
不过,难得见到一个如此俊美又通身贵气的小郎君,她们和四周围的人一样,忍不住将目光锁定在他身上,随着他的行动而一直往前走。
然后,这个小郎君越靠越近,越靠越近,最后居然就站在她们跟前了!
不仅如此,他的眼睛还直勾勾的盯着她们……手里的胡饼,喉咙里咕咚一声,咽下一口口水。
他的眼神太过骇人,就跟一辈子没吃过饭的恶鬼,好容易从地狱里爬出来,就发现了食物一般,看得她们俩觉得自己的手都快烧起来了!
苏叶娘赶紧将手收回去,规规矩矩的起身行礼:“这位郎君,请问您有何贵干?”
“你们这份胡饼……可以卖给我吗?”二郎君突然开口。
两个小娘子都是一怔。
“这四周围这么多卖吃食的,卖胡饼的也有好几家,你为何非要买我们的?”苏叶娘问。
“可是我就想吃这个。”二郎君的双眼依然直勾勾的盯着眼前的胡饼,拼命吸溜着口水。
这模样,可把两个小娘子吓得不轻。她们下意识的互相抄对方那边靠拢。
他一个小郎君,这样盯着两个小娘子,很快也引起了四周围人的注意。立马就有人走过来打抱不平:“你想干什么你?一个大男人,欺负两个小娘子算什么本事?”
“不好意思,我不是欺负她们。我只是看她们的胡饼十分美味,想买来尝尝。”小郎君赶紧回头,恭敬的行礼,慢条斯理的解释。
如此彬彬有礼的表现,倒让来打抱不平的人都不好意思了。
“只是买饼吗?那就买吧,只是你得按市价给钱,可不能因为别人是两个小娘子不懂事,你就胡乱欺负人!”
“这是自然。”小郎君赶紧点头,就摸出荷包,从里头抽出一张金叶子,“我也没在外头买过胡饼,不知道市价,你们看这个价钱够不够?”
我的天!
大家纷纷倒抽一口凉气。
一片金叶子,他都能买一车胡饼了,结果现在却还在小心翼翼的问这两个小娘子够不够?
大汉真的站不住了。他赶紧缩缩肩膀,继续缩回人群里去。
苏叶娘两个人也被递到眼前的金叶子惊得目瞪口呆。
说起来,这还是她们第一次见到金叶子呢!也不知道这东西是不是真的,他居然一口气就抽出一片递过来,这事情她们怎么想怎么觉得诡异。
事出反常必有妖!
楼兰娘深吸口气,强迫自己把目光从金叶子上移开,便大声道:“我们不卖!”
小郎君脸一白。“可是不够?”便又摸出一把金叶子,“这些呢?够了没?”
我的天我的天!她好想点头说够够够了!这一步金叶子,足够她和叶娘每个人都打一份厚厚的嫁妆,风风光光的嫁人了!
可是,她好歹还算镇静。所以眼看小郎君拿出的钱越多,她就表现得越坚决。“不卖不卖,你出多少钱我们都不卖!这些是我们自己的午膳,给你了,我们吃什么?”
“那……我用一顿饭换你们的?”小郎君立马就想出了应对办法。
“好啊,除非你用牡丹楼里的一桌酒席来换,不然我们不答应!”楼兰娘大声道。
苏叶娘听了,也不禁眉头一皱。“兰娘,咱们这么说是不是太狮子大开口了点?”
“哎呀你懂什么?我这是在让他知难而退。”楼兰娘小声道。
苏叶娘便点点头,也给好友助阵:“没错,除非是牡丹楼里的一桌酒席,否则我们不换。”
“好啊!”
谁知道,她们话音刚落,小郎君就点头同意了。“你们要什么样的酒席?就最新推出的烧尾宴可行?”
“行啊!只要你真能用烧尾宴来换,我们就把这里的东西都给你!”楼兰娘道。
“好!”
二郎君赶紧点头,双眼闪闪发亮:“那么现在,你们就跟我过去吧!”
还真去?
楼兰娘和苏叶娘互相交换一个眼神,两个人都有些踟蹰。
这一幕,倒是让围观的百姓们振奋了。
“小娘子,你们去吧!别担心,我们在外面帮你们守着。要是进去发现有任何不对,你们就大叫,我们一定进去救你们。半个时辰后你们不出来,我们也去救你们。这个人的模样我已经记住了,保证不会任由他欺负你们!”方才站出来的大汉现在又站出来了,拍着胸脯做保证。
随即又有人站出来帮忙说话。还有人小声道:“我看这个郎君生得这么好,气度不凡,又能一把掏出这么多金叶子,想必也不是普通人。牡丹楼里一顿饭他肯定请得起。”
“说不定只是纨绔子弟闲来无事,想玩玩新把戏呢?”
这个猜测很靠谱。
两个小娘子听在耳朵里,也渐渐动心了。
用一点家常的糕饼换一桌烧尾宴,怎么算怎么值!而且只要真换到了,她们也算是进牡丹楼里吃过饭的人了!
不过……苏叶娘凑到楼兰娘耳边低语了几句。楼兰娘连忙点头,就对那位大汉屈身一礼:“这位阿兄,今天承蒙你肯站出来为我们做主。既然如此,还请你不如好人做到底,陪我们一起进去吧!!若是真换来烧尾宴一桌,你也正好与我们共享。”
“好啊,反正闲着也是闲着。两位小娘子诚心相邀,我自当随身护你们周全。”大汉也是豪爽,当即点头。
事情议定,小郎君便赶紧转身,带着他们一起进了牡丹楼。
再过不到一刻,王十二郎还有李三郎就察觉到外头传来阵阵喧闹之声。透过窗子往外看,还能看到不少平民打扮的人在欢呼雀跃不停。
“发生什么事了?”两个人莫名其妙。
正要叫来茶博士问个清楚,就听外面有人在大叫:“你们听说了吗?有个傻子,居然用一桌烧尾宴,换了外头两个庶民的几张胡饼!庶民吃不完烧尾宴,就直接叫茶博士将饭菜送到外头,她们邀请大家共享了!”
“一桌烧尾宴,怎么也得耗费百金吧?就换了几张胡饼……”李三郎突然觉得自己的肉都在疼,虽然现在花的不是他的钱,“这是哪个傻子干出来的事?我一定得认识认识他,然后狠狠的嘲笑他一通!”
“没错!还得以后见一次嘲笑一次!这个天下第一号大傻子!”王十二郎重重点头。
两人说着话,就见雅间的门打开,失踪了约莫半个时辰的小郎君回来了。出去时两手空空的他现在身上挎了个包袱,手里还捏着一张胡饼,正津津有味的啃着,脸上也满是享受之色。
一种不好的预感突然就扑面而来。
王十二郎小小声的道:“你不要告诉我,那个用烧尾宴换了几张胡饼的大傻子就是你!”
“呀,你们都知道了?”小郎君咧嘴一笑,又大大咬下一口胡饼,“这个东西是真好吃。面饼揉得恰到好处,劲道十足却咬得并不费力,烤得脆而不焦,上头的芝麻撒得也粒粒均匀,一口吃下去,面的绵软筋道、芝麻的香甜全都恰到好吃,实在是太好吃了!你们要不要来一个?”
“来你个头啊!”
还真是他!
王十二郎还有李三郎都要崩溃了。
“你想吃胡饼,叫你家的厨娘做就是了。再不济,叫人去买也行啊,现在叫牡丹楼的大厨做也是一样的,这又费不了几个钱!可是你看看你……哎,我都没法说你了!”
一桌烧尾宴啊,就换了几个胡饼,这买卖他亏大发了!
小郎君却是一脸淡然,继续大口大口吃着胡饼。
三下两下将一个吃完了,他才无奈道:“可是我现在就是想吃啊!反正一桌烧尾宴,在外人看来死贵,我外祖父又不收我钱!就相当于是白拿的,不换白不换!”
这个混蛋,他们好想打他!
不过,眼看他又抓住一张胡饼开吃,王十二郎和李三郎又开始觉得惊奇。
“这个东西真的这么好吃?”
他们还从没见他这么好胃口过。吃完一张胡饼又一张啊,以前从没有发生过的事情!
“应该吧,我反正觉得还能入口。”小郎君道。
能被他说一句还能入口,那就已经是非常高的评价了!
两个人对视一眼,便也朝他要了一个胡饼,各自咬了一口。
“是还不错。”李三郎道,“可是,我觉得这味道和我吃过的也差不了多少,怎么到了你这里就变成这般的美味了?”
王十七郎也点头。“我也这么觉得。”
小郎君就继续咬着胡饼,笑得满足而自豪:“所以我就说嘛,我不挑食,我这个人最好养活了。你们看,最简单的胡饼就能让我吃得很开心,我就是这么随和的人!”
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