第83章 红红火火083
顾卿卿挪开狗蛋搭在她肩膀上的手,十分嫌弃:“太沉了。”她跑开,到了顾灿阳那边。
顾青烈也不在意,把右手搭在楚岱肩上,“等下咱们是分散去请还是一家一家走?阿爷说请熟悉的人,大沟子村我们熟悉可不算多。”
顾宝在旁边搭话:“挺多的,咱们村人多一点,两百六七十户,大沟子村两百四五十户吧,就凭你阿爹我大哥这身份,每天动员社员们上山下河,刮风下雨就和老薛扛着梯子到处跑修屋顶,跟咱家不熟的还真的不多。”
这话隐隐约约带点幸福的烦恼,顾家是十里八乡出了名的人缘好,再加上顾银又是个木匠没出工的时候到处跑,人脉线拉得老长。
他们这儿都是有来有往,就算以前你家摆酒我没来过,现在我家摆酒你突然来了,在人情薄记上,下一次你家再摆酒肯定要去。
顾卿卿咂舌,跟在她大哥旁边:“那咋办啊?三叔定的是六十二桌的菜,咱们家的人都得坐个五六桌桌。”
顾家人太多了,她阿爷顾铁柱那边有五个兄弟,阿奶张翠芬那边也有几个舅爷爷,还有她外公外婆家还有韩张两个小外婆家的亲戚。
自家人吃圆桌或者挤挤倒是也没啥。
“不是亲戚的村民一般就自己带个小娃来改善下伙食沾沾喜气,一桌八个大人,八个小娃,咱们去大沟子村也不能真走遍两百多户,问问秦叔吧。”顾青烈也好几年没在村里头,大屯子村的人还好,大沟子村的人起码有一半不认识。
顾宝咧嘴:“你们这是没把小叔放在眼里吧侄儿们,我估算了一下,大沟子村大概能来一百五十人,暂且算二十桌吧。”
顾卿卿忍不住提醒:“大屯子村……可能会每户人家都来。”
顾青烈忍不住挠头了,“先看看,回去和阿爷他们对对人数,桌数少的话只能加桌了,正好咱们家青壮年都在,桌椅板凳锅碗瓢盆都得满村借,阿昭小栩他们一个上午肯定搬不完。”
楚岱点头,“我们尽量上午把大沟子村熟的人都请到。”
顾灿阳没说话,显然是默认。
今天顾家人都忙得很,顾财开完酒席清单,要和贴完喜字的亲家们一起去购置菜品,他自己手头攒了肉票,楚渊那儿也不少,顾家人年底都分到一斤多的肉票。
现在这个年代一桌有个肉菜已经很不错了,大多是素菜,顾财手里拿着铅笔勾勾画画,最后定了三个凉菜,咸鸭蛋、花生米、凉拌海带。
楚渊他们过来从海边扛了两麻袋干海带,现在还没吃几块。
热菜他有些不好定,要考虑到家里的菜有哪些,主要是荤菜不好定。
蔬菜很多,现在的茄子包菜红菜苔大白菜都好吃,打完霜清甜脆嫩。
斟酌片刻,在旧报纸上写了个辣椒炒肉,过了半分钟,又加了个炸马蹄萝卜丸子到时候剁点肉馅掺进去。
家里鱼倒是还有三条,就是不够,等家里的男娃下午回来让他们去河里逮鱼,再去摸点田螺。
正好他叔伯家还有二三十个壮小伙,田里割完稻子放了水,从水沟里冲出来的田螺很多,为了这个唯一的妹子他们心里肯定也愿意。
家里得杀个五六只鸭,田螺烧鸭土豆炖鸡,正好,算上辣椒炒肉马蹄丸子也算是有四个荤菜,加上鱼也有五个了。
他爹顾铁柱打算给这个孙女办热闹点,但是他大哥现在这个位置挺敏感,顾财在城里待久了也不知道,不能太招摇。
除夕做的豆腐已经吃完了,今天晚上还得通宵磨豆子点豆腐,好在一大早他娘就把豆子泡上了。
昨天下雨,他们去山上捡了些蘑菇,时家那边又拎了一篮过来,也够了。
最后,他把菜单定了下来。
三个凉菜:花生米、凉拌海带丝、咸鸭蛋。
十二个热菜:马蹄萝卜肉丸子、辣椒炒肉、田螺烧鸭、土豆炖鸡、红烧鱼、烧茄子、炝炒包菜、清炒红菜苔、剁辣椒蒸芋头、炒蘑菇、野菜团、雪里蕻炖豆腐。
一个热汤:紫菜鸡蛋肉末汤。
紫菜也是楚渊他们带过来的,顾财还是很喜欢这种干货,又鲜,泡一下煮汤很好喝。
仔细对了下菜单,他犹豫片刻,又把炒蘑菇和土豆炖鸡划了,改成小鸡炖蘑菇和青椒土豆丝。
看着差不多,他把报纸叠好就打算出去备菜。
家里所有的肉票都在他手里,还有楚渊给的五百块钱。
这次是打算买个二十五斤肉,再把富强粉的份额也用了,看能不能再贴点饼子。
顾铁柱比较轻松,在哥哥弟弟们家里跑一圈就叼着旱烟拖拖拉拉回来了,见老三要出门,他问儿子:“菜单拟好了?”
“是啊爹,”顾财换了双没什么补丁的鞋子出来,扶着门板勾脚后跟,“十二个热菜三个凉菜一个汤。”
“你说给我听听……”
听他说完,顾铁柱点头,吧嗒吧嗒抽着烟:“就这样吧,等你嫂子媳妇儿回来让她们包喜糖,还有,叮嘱你两个哥哥,明天摆酒不拿茅台,我估计你算的桌数不够,我跟你叔伯们说好了,咱们家的人最后再吃,自家人喝茅台,村民们来每桌一瓶汾酒或者竹叶青就行。”
“那烟呢?也不发大前门?”顾财笑问。
“九分钱一包的勤俭烟就很好了,大前门自己留着,三毛五呢,能换成多少包勤俭!”顾铁柱说完,想到是亲家侄特意带来给孙女娘家撑场面的,被烟呛了一声,咳嗽:“还是发大前门吧,男的一人一根,咱们家也没几个人抽烟,留着没啥用。”
顾财也换好了鞋子,“行,等大哥二哥回来我跟他们说。”
顾卿卿他们到秦武家坐了一阵,“秦叔,明天您和婶儿必须来,还有秦虎哥和秦黎姐,我阿爹特意叮嘱了必须把您全家都请过去。”
秦武怀疑:“这真是你阿爹说的?”他咋那么不信呢。
“是呀。”顾卿卿已经在为秦黎姐和她小叔减少阻碍做打算了,“我阿爹说他在生产队能顺利做挖水库搞蓄电站种植经济作物多亏了您的协助,如果不是和您搭伙,肯定搞不下来。”
秦武心中稍微有那么点儿感动,嘴里嘟囔:“这个憨子,平时也没见他说出来……”
“秦叔?”顾卿卿放下茶杯,含笑看他:“您明天记得一定要全家过来呀,我也是您和婶儿看着长大的,虎子哥和阿黎姐也都把我当亲妹子看,我马上要去随军了,以后什么时候回来还说不准呢。”
秦武哪受得了这个,本来是觉得他自己一个人去就成,现在虽然粮食宽裕了,明天喝喜酒的人肯定不少,何必给憨子家增添负担。
现在卿卿都这么说了,一家人不去还真说不过去,他看了眼旁边身姿板正挺拔的楚岱,眼底有几分赞赏:“行,阿叔明天肯定带你婶儿虎子哥阿黎姐全家都过去。”
“那就这么说定啦!”
出了秦家,顾宝一步三回头嬉皮笑脸和秦黎说话,因为爹娘都在这儿,秦黎不太好意思搭理他。
顾青烈直接一把扯过小叔,“下一家,快点,赶着回家吃饭呢。”
叔侄俩年龄也就差个三四岁,从小就是当兄弟处的,也就没有那么多讲究。
顾宝脸色哀怨:“狗蛋,你下次别这么粗鲁行不行,小叔细皮嫩肉的经不起你这么薅。”
“你看看阿岱和灿阳,从来不对我动手动脚!”说着,还对比上了。
顾青烈看了眼妹子旁边的两个男人,挑眉:“小叔,他们俩要是动手你就不能搁这儿站着了,赶紧的吧,我早上吃的那点东西走两步路又空了。”
“成成成,别扯我衣领,就这么一件好衣服。”顾宝打掉他的手,捋平整衣服领子,气昂昂带头走在前面。
顾青烈瞅他这样乐了,撞了下边上男人的胳膊,“老楚,你看小叔这样像不像每天早上喔喔喔打鸣的那只大公鸡?就是那个鸡冠最大最漂亮的,一身红毛的的那个。”
楚岱睨了眼,笑了,诚实道:“一模一样。”
顾青烈笑声肆意,手不往哪儿放就不舒服,最后还是搭在楚岱肩膀上。
好在楚岱也不嫌弃他,任由他,最后兄弟俩走着走着,顾青烈指着那边的山问他:“这种丛林作战你会怎么指挥?”
“化整为零打游击。”楚岱不假思索,“你回了兵团多找冯天涯沙盘模拟作战,我估计过两个月邻国又要跳起来试探了,你要是一鼓作气把他们打怕就能消停大半年,不然天天在边境挑衅。”
“懂,就跟跳蚤似的,没事就想弄得你痒痒,抓又难抓。”顾青烈摇头,问一旁没说话的大哥:“哥,你们空投在丛林会怎么操作?”
“丛林很少被选为投掷区。”顾灿阳嗓音很淡。
顾青烈挠挠头,“也是,不过你们开战斗机的也能开运输机吗?”
“嗯。”顾灿阳不怎么想搭理他。
顾青烈好像完全听不出大哥话里的意思,叽叽喳喳问个没完,在他回头的时候,顾灿阳已经大步走进吴家的院子里了。
顾卿卿笑出声,“别唠闲嗑了,不是着急回家吃饭吗?赶紧走吧,我和楚岱去下一家,你和小叔去前面那家。”
分散开效率最高。
请收藏本站:https://www.youshuwang.cc。优书网手机版:https://m.youshuwang.cc
顾青烈也不在意,把右手搭在楚岱肩上,“等下咱们是分散去请还是一家一家走?阿爷说请熟悉的人,大沟子村我们熟悉可不算多。”
顾宝在旁边搭话:“挺多的,咱们村人多一点,两百六七十户,大沟子村两百四五十户吧,就凭你阿爹我大哥这身份,每天动员社员们上山下河,刮风下雨就和老薛扛着梯子到处跑修屋顶,跟咱家不熟的还真的不多。”
这话隐隐约约带点幸福的烦恼,顾家是十里八乡出了名的人缘好,再加上顾银又是个木匠没出工的时候到处跑,人脉线拉得老长。
他们这儿都是有来有往,就算以前你家摆酒我没来过,现在我家摆酒你突然来了,在人情薄记上,下一次你家再摆酒肯定要去。
顾卿卿咂舌,跟在她大哥旁边:“那咋办啊?三叔定的是六十二桌的菜,咱们家的人都得坐个五六桌桌。”
顾家人太多了,她阿爷顾铁柱那边有五个兄弟,阿奶张翠芬那边也有几个舅爷爷,还有她外公外婆家还有韩张两个小外婆家的亲戚。
自家人吃圆桌或者挤挤倒是也没啥。
“不是亲戚的村民一般就自己带个小娃来改善下伙食沾沾喜气,一桌八个大人,八个小娃,咱们去大沟子村也不能真走遍两百多户,问问秦叔吧。”顾青烈也好几年没在村里头,大屯子村的人还好,大沟子村的人起码有一半不认识。
顾宝咧嘴:“你们这是没把小叔放在眼里吧侄儿们,我估算了一下,大沟子村大概能来一百五十人,暂且算二十桌吧。”
顾卿卿忍不住提醒:“大屯子村……可能会每户人家都来。”
顾青烈忍不住挠头了,“先看看,回去和阿爷他们对对人数,桌数少的话只能加桌了,正好咱们家青壮年都在,桌椅板凳锅碗瓢盆都得满村借,阿昭小栩他们一个上午肯定搬不完。”
楚岱点头,“我们尽量上午把大沟子村熟的人都请到。”
顾灿阳没说话,显然是默认。
今天顾家人都忙得很,顾财开完酒席清单,要和贴完喜字的亲家们一起去购置菜品,他自己手头攒了肉票,楚渊那儿也不少,顾家人年底都分到一斤多的肉票。
现在这个年代一桌有个肉菜已经很不错了,大多是素菜,顾财手里拿着铅笔勾勾画画,最后定了三个凉菜,咸鸭蛋、花生米、凉拌海带。
楚渊他们过来从海边扛了两麻袋干海带,现在还没吃几块。
热菜他有些不好定,要考虑到家里的菜有哪些,主要是荤菜不好定。
蔬菜很多,现在的茄子包菜红菜苔大白菜都好吃,打完霜清甜脆嫩。
斟酌片刻,在旧报纸上写了个辣椒炒肉,过了半分钟,又加了个炸马蹄萝卜丸子到时候剁点肉馅掺进去。
家里鱼倒是还有三条,就是不够,等家里的男娃下午回来让他们去河里逮鱼,再去摸点田螺。
正好他叔伯家还有二三十个壮小伙,田里割完稻子放了水,从水沟里冲出来的田螺很多,为了这个唯一的妹子他们心里肯定也愿意。
家里得杀个五六只鸭,田螺烧鸭土豆炖鸡,正好,算上辣椒炒肉马蹄丸子也算是有四个荤菜,加上鱼也有五个了。
他爹顾铁柱打算给这个孙女办热闹点,但是他大哥现在这个位置挺敏感,顾财在城里待久了也不知道,不能太招摇。
除夕做的豆腐已经吃完了,今天晚上还得通宵磨豆子点豆腐,好在一大早他娘就把豆子泡上了。
昨天下雨,他们去山上捡了些蘑菇,时家那边又拎了一篮过来,也够了。
最后,他把菜单定了下来。
三个凉菜:花生米、凉拌海带丝、咸鸭蛋。
十二个热菜:马蹄萝卜肉丸子、辣椒炒肉、田螺烧鸭、土豆炖鸡、红烧鱼、烧茄子、炝炒包菜、清炒红菜苔、剁辣椒蒸芋头、炒蘑菇、野菜团、雪里蕻炖豆腐。
一个热汤:紫菜鸡蛋肉末汤。
紫菜也是楚渊他们带过来的,顾财还是很喜欢这种干货,又鲜,泡一下煮汤很好喝。
仔细对了下菜单,他犹豫片刻,又把炒蘑菇和土豆炖鸡划了,改成小鸡炖蘑菇和青椒土豆丝。
看着差不多,他把报纸叠好就打算出去备菜。
家里所有的肉票都在他手里,还有楚渊给的五百块钱。
这次是打算买个二十五斤肉,再把富强粉的份额也用了,看能不能再贴点饼子。
顾铁柱比较轻松,在哥哥弟弟们家里跑一圈就叼着旱烟拖拖拉拉回来了,见老三要出门,他问儿子:“菜单拟好了?”
“是啊爹,”顾财换了双没什么补丁的鞋子出来,扶着门板勾脚后跟,“十二个热菜三个凉菜一个汤。”
“你说给我听听……”
听他说完,顾铁柱点头,吧嗒吧嗒抽着烟:“就这样吧,等你嫂子媳妇儿回来让她们包喜糖,还有,叮嘱你两个哥哥,明天摆酒不拿茅台,我估计你算的桌数不够,我跟你叔伯们说好了,咱们家的人最后再吃,自家人喝茅台,村民们来每桌一瓶汾酒或者竹叶青就行。”
“那烟呢?也不发大前门?”顾财笑问。
“九分钱一包的勤俭烟就很好了,大前门自己留着,三毛五呢,能换成多少包勤俭!”顾铁柱说完,想到是亲家侄特意带来给孙女娘家撑场面的,被烟呛了一声,咳嗽:“还是发大前门吧,男的一人一根,咱们家也没几个人抽烟,留着没啥用。”
顾财也换好了鞋子,“行,等大哥二哥回来我跟他们说。”
顾卿卿他们到秦武家坐了一阵,“秦叔,明天您和婶儿必须来,还有秦虎哥和秦黎姐,我阿爹特意叮嘱了必须把您全家都请过去。”
秦武怀疑:“这真是你阿爹说的?”他咋那么不信呢。
“是呀。”顾卿卿已经在为秦黎姐和她小叔减少阻碍做打算了,“我阿爹说他在生产队能顺利做挖水库搞蓄电站种植经济作物多亏了您的协助,如果不是和您搭伙,肯定搞不下来。”
秦武心中稍微有那么点儿感动,嘴里嘟囔:“这个憨子,平时也没见他说出来……”
“秦叔?”顾卿卿放下茶杯,含笑看他:“您明天记得一定要全家过来呀,我也是您和婶儿看着长大的,虎子哥和阿黎姐也都把我当亲妹子看,我马上要去随军了,以后什么时候回来还说不准呢。”
秦武哪受得了这个,本来是觉得他自己一个人去就成,现在虽然粮食宽裕了,明天喝喜酒的人肯定不少,何必给憨子家增添负担。
现在卿卿都这么说了,一家人不去还真说不过去,他看了眼旁边身姿板正挺拔的楚岱,眼底有几分赞赏:“行,阿叔明天肯定带你婶儿虎子哥阿黎姐全家都过去。”
“那就这么说定啦!”
出了秦家,顾宝一步三回头嬉皮笑脸和秦黎说话,因为爹娘都在这儿,秦黎不太好意思搭理他。
顾青烈直接一把扯过小叔,“下一家,快点,赶着回家吃饭呢。”
叔侄俩年龄也就差个三四岁,从小就是当兄弟处的,也就没有那么多讲究。
顾宝脸色哀怨:“狗蛋,你下次别这么粗鲁行不行,小叔细皮嫩肉的经不起你这么薅。”
“你看看阿岱和灿阳,从来不对我动手动脚!”说着,还对比上了。
顾青烈看了眼妹子旁边的两个男人,挑眉:“小叔,他们俩要是动手你就不能搁这儿站着了,赶紧的吧,我早上吃的那点东西走两步路又空了。”
“成成成,别扯我衣领,就这么一件好衣服。”顾宝打掉他的手,捋平整衣服领子,气昂昂带头走在前面。
顾青烈瞅他这样乐了,撞了下边上男人的胳膊,“老楚,你看小叔这样像不像每天早上喔喔喔打鸣的那只大公鸡?就是那个鸡冠最大最漂亮的,一身红毛的的那个。”
楚岱睨了眼,笑了,诚实道:“一模一样。”
顾青烈笑声肆意,手不往哪儿放就不舒服,最后还是搭在楚岱肩膀上。
好在楚岱也不嫌弃他,任由他,最后兄弟俩走着走着,顾青烈指着那边的山问他:“这种丛林作战你会怎么指挥?”
“化整为零打游击。”楚岱不假思索,“你回了兵团多找冯天涯沙盘模拟作战,我估计过两个月邻国又要跳起来试探了,你要是一鼓作气把他们打怕就能消停大半年,不然天天在边境挑衅。”
“懂,就跟跳蚤似的,没事就想弄得你痒痒,抓又难抓。”顾青烈摇头,问一旁没说话的大哥:“哥,你们空投在丛林会怎么操作?”
“丛林很少被选为投掷区。”顾灿阳嗓音很淡。
顾青烈挠挠头,“也是,不过你们开战斗机的也能开运输机吗?”
“嗯。”顾灿阳不怎么想搭理他。
顾青烈好像完全听不出大哥话里的意思,叽叽喳喳问个没完,在他回头的时候,顾灿阳已经大步走进吴家的院子里了。
顾卿卿笑出声,“别唠闲嗑了,不是着急回家吃饭吗?赶紧走吧,我和楚岱去下一家,你和小叔去前面那家。”
分散开效率最高。
请收藏本站:https://www.youshuwang.cc。优书网手机版:https://m.youshuwang.cc