093章 将军点菜
说实话,对于这样的人,宁珞还是挺有好感的。但这个人和她的身份相差如此悬殊,竟然这般的热情,好像有点不对劲啊。想想福满楼和金玉满堂的人对她的态度,再对比眼前这个人的,好像相差的大了些。
许是现代人的思维,宁珞对任何一个陌生人都保持着一定的警惕心,不轻易相信,也不轻易的付出自己的感情,因为她自己有自知之明。虽然她觉得自己怀疑那个公子的用心,似乎过了些,她还是觉得自己应该谨慎行事。
宁珞不知道的是,她走后,那名公子看了她一眼,随手招来一个小厮对他说了一句话,像是在吩咐什么,然后进雅居了。
那小厮也随即从雅居走了出来,行的方向正是宁珞刚刚离开的地方。
这么一耽搁,街上的行人多了些,宁珞再次回来的时候,福满楼和金玉满堂的客人也多了些。
这会福满楼门口却是停了两辆马车,马车看着十分的漂亮,马车旁有两名小厮守着,看样子是来了什么大人物。
从这里往那福满楼看去,就看到里面几个伙计像是火烧屁股一般,急进急出的。其中一个掌柜模样的男子,却是跑的急出满头大汗来。
“大将军和将军夫人来了,赶紧去请少爷过来,这两人对吃的东西极为讲究,咱们弄的新菜式他们都不满意,赶紧的去叫人。”
被吩咐的小厮,顿时麻溜的跑到门外去了。
宁珞耳朵很尖,即使隔开老远竟然将这掌柜的声音听得十分清楚,听了之后,她心中不由暗自窃喜,莫不是老天爷也要帮她。
于是她大着胆子往福满楼走,走到半道上,突然一个小厮拦住她的去路。
“站住,你是谁,为何直接闯入。”
“哦,这位小哥我是来给你们送鱼的,请问你们家厨房在哪儿,小女子是第一次来。”
“送鱼的?那老张早上不是来过了。”那小厮还兀自犯迷糊呢,嘴里自言自语道。
“是这样的,我爹又新打了一尾桂鱼,还有黑鱼,昂刺,好几个品种的鱼呢。”
那小厮正好是厨房帮忙的,一听立刻喜道:“你来的正好,咱厨房今儿个要添菜,你快些送进去吧。”说完伸手指了个方向,“就是前面,你送给掌柜的看一眼再说。”
“对了,请问小哥,这鱼送到了,就能拿到钱吗?”
“对啊,你送鱼的时候,你爹娘没有和你说过。”说完他又道:“哦,你第一次来,那快进去吧。”
说实话,宁珞这会心里也很紧张,这浑水摸鱼的感觉还真不好受啊,再说了,他们这么大的酒楼开着,要是收了她的鱼,总不能不给钱吧。
只要他们收了她的鱼,她就不怕要不到钱。
于是她便拎着水桶按照那小哥指引的方向,往他们厨房那边走去。
她一路拎着水桶说是送鱼的,也没人怀疑。
等她将鱼送到了,便有个大约五十多岁的老头,朝她招了招手。“丫头快些将鱼放那,过来帮会忙行不?”
宁珞眨巴下眼睛,这是准备抓苦力的。不过要是给他们帮点忙,等会再要鱼的钱,应该会好一些吧。
于是她将木桶放了下来,过来帮忙了。“请问大叔要我做什么?”
“丫头会切菜不,帮大叔将这萝卜还有这白菜切碎,要细一点,模样好看点。”
“好的,大叔。”说完宁珞便是挽起袖管,从架子上拿起一把菜刀,便是“擦擦擦”开始切了起来。说实话她还是第一次看到这里有如此齐备的食材,真的恨不得手痒痒的每样拿上一些回去自己做好吃的。
“你是老张家的闺女吗?我怎么没有听说他们家有闺女?哦,你大概是他姐姐家的女儿吧,听说您家里生了变故,如今也只能投靠舅舅了。你放心你给大叔帮忙,给我救急我不会亏待你的。”
“大叔是遇到什么事情了吗?我帮点忙没事的。”至于大叔嘴里说的,她的身份问题,宁珞便是自动忽略了。反正她今儿个是误打误撞,等卖了鱼拿了钱,拍拍屁股走人,谁认识她啊。
宁珞在家做惯了这些,切菜的速度也是很厉害的,那大叔一个菜还没炒好,宁珞这边两样菜全部齐活了。切的不但十分工整,而且放在盘子里也是整整齐齐的,要不是大叔亲眼看到她切的,还真的不敢相信。
“丫头,这是你切的?手艺不错啊。”
“我在家经常帮忙做饭,做多了就熟练了。”
“是啊,咱们做菜的,无非熟练而。但是这做菜呢也是讲究天赋的,没有做菜的天赋,再好的食材也死白搭。”
宁珞在大叔说话时,看他做的菜,他这会在做一份鳝鱼,切了尺把长,然后放在一个小钵子里,里面放了很多其他的材料。比如云菇,萝卜块,大骨头,里面好像还有鸡肉之类的。
那鳝鱼的身体也进行处理过,被什么东西锤的扁扁的,这样是方便入味。
“大叔可是准备清炖,这汤可是好东西。”鳝鱼里面带了很多胶原蛋白,再加上大骨头和鸡肉熬出的汤汁滋润,里面的素菜比荤菜好吃,做出来的汤雪白雪白的,味道十分美味。
“咦,小娃娃看着年纪不大,懂的却是多。”说完,他将这些东西弄好,便准备架在炉子上炖了。
“大叔可以试着放两片姜片进去,另外可以在里面放点老酒去腥味。”宁珞有一点点小小的强迫症,看到人家做菜调味没有到位,比自己做不出菜还难受几分。
“姜片?老酒。这些倒是没放,你确定这些放进去会好吃些。咱这做的可是炖汤,加重了味道,会影响口感的。”大叔也没有立刻听宁珞的建议,而是说了自己的想法。
若是换做旁人,估计怕是要骂宁珞了,这位大叔总得来说脾气还算不错的。并没有耻笑她不自量力,小小的一个丫头,竟然指导人家福满楼的名厨。
“反正我在家做汤都放这个的,感觉味道会更加浓郁一些,大叔要是不放就算了,我反正是随便说说的。”
“这个小丫头说的不错,老子在西北打仗时,那里的厨子做菜都放这些,老子倒是觉得味道极好。反倒是回到中原后,你们这些厨子做的菜,能让人嘴里淡出个鸟来。”
说话间,只见一名身长两尺有余,长得犹如那乌贼鱼一般黑的男子,大步跨了进来,进来后就如那着急找吃的猫一般,这里看看,那里瞅瞅。
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许是现代人的思维,宁珞对任何一个陌生人都保持着一定的警惕心,不轻易相信,也不轻易的付出自己的感情,因为她自己有自知之明。虽然她觉得自己怀疑那个公子的用心,似乎过了些,她还是觉得自己应该谨慎行事。
宁珞不知道的是,她走后,那名公子看了她一眼,随手招来一个小厮对他说了一句话,像是在吩咐什么,然后进雅居了。
那小厮也随即从雅居走了出来,行的方向正是宁珞刚刚离开的地方。
这么一耽搁,街上的行人多了些,宁珞再次回来的时候,福满楼和金玉满堂的客人也多了些。
这会福满楼门口却是停了两辆马车,马车看着十分的漂亮,马车旁有两名小厮守着,看样子是来了什么大人物。
从这里往那福满楼看去,就看到里面几个伙计像是火烧屁股一般,急进急出的。其中一个掌柜模样的男子,却是跑的急出满头大汗来。
“大将军和将军夫人来了,赶紧去请少爷过来,这两人对吃的东西极为讲究,咱们弄的新菜式他们都不满意,赶紧的去叫人。”
被吩咐的小厮,顿时麻溜的跑到门外去了。
宁珞耳朵很尖,即使隔开老远竟然将这掌柜的声音听得十分清楚,听了之后,她心中不由暗自窃喜,莫不是老天爷也要帮她。
于是她大着胆子往福满楼走,走到半道上,突然一个小厮拦住她的去路。
“站住,你是谁,为何直接闯入。”
“哦,这位小哥我是来给你们送鱼的,请问你们家厨房在哪儿,小女子是第一次来。”
“送鱼的?那老张早上不是来过了。”那小厮还兀自犯迷糊呢,嘴里自言自语道。
“是这样的,我爹又新打了一尾桂鱼,还有黑鱼,昂刺,好几个品种的鱼呢。”
那小厮正好是厨房帮忙的,一听立刻喜道:“你来的正好,咱厨房今儿个要添菜,你快些送进去吧。”说完伸手指了个方向,“就是前面,你送给掌柜的看一眼再说。”
“对了,请问小哥,这鱼送到了,就能拿到钱吗?”
“对啊,你送鱼的时候,你爹娘没有和你说过。”说完他又道:“哦,你第一次来,那快进去吧。”
说实话,宁珞这会心里也很紧张,这浑水摸鱼的感觉还真不好受啊,再说了,他们这么大的酒楼开着,要是收了她的鱼,总不能不给钱吧。
只要他们收了她的鱼,她就不怕要不到钱。
于是她便拎着水桶按照那小哥指引的方向,往他们厨房那边走去。
她一路拎着水桶说是送鱼的,也没人怀疑。
等她将鱼送到了,便有个大约五十多岁的老头,朝她招了招手。“丫头快些将鱼放那,过来帮会忙行不?”
宁珞眨巴下眼睛,这是准备抓苦力的。不过要是给他们帮点忙,等会再要鱼的钱,应该会好一些吧。
于是她将木桶放了下来,过来帮忙了。“请问大叔要我做什么?”
“丫头会切菜不,帮大叔将这萝卜还有这白菜切碎,要细一点,模样好看点。”
“好的,大叔。”说完宁珞便是挽起袖管,从架子上拿起一把菜刀,便是“擦擦擦”开始切了起来。说实话她还是第一次看到这里有如此齐备的食材,真的恨不得手痒痒的每样拿上一些回去自己做好吃的。
“你是老张家的闺女吗?我怎么没有听说他们家有闺女?哦,你大概是他姐姐家的女儿吧,听说您家里生了变故,如今也只能投靠舅舅了。你放心你给大叔帮忙,给我救急我不会亏待你的。”
“大叔是遇到什么事情了吗?我帮点忙没事的。”至于大叔嘴里说的,她的身份问题,宁珞便是自动忽略了。反正她今儿个是误打误撞,等卖了鱼拿了钱,拍拍屁股走人,谁认识她啊。
宁珞在家做惯了这些,切菜的速度也是很厉害的,那大叔一个菜还没炒好,宁珞这边两样菜全部齐活了。切的不但十分工整,而且放在盘子里也是整整齐齐的,要不是大叔亲眼看到她切的,还真的不敢相信。
“丫头,这是你切的?手艺不错啊。”
“我在家经常帮忙做饭,做多了就熟练了。”
“是啊,咱们做菜的,无非熟练而。但是这做菜呢也是讲究天赋的,没有做菜的天赋,再好的食材也死白搭。”
宁珞在大叔说话时,看他做的菜,他这会在做一份鳝鱼,切了尺把长,然后放在一个小钵子里,里面放了很多其他的材料。比如云菇,萝卜块,大骨头,里面好像还有鸡肉之类的。
那鳝鱼的身体也进行处理过,被什么东西锤的扁扁的,这样是方便入味。
“大叔可是准备清炖,这汤可是好东西。”鳝鱼里面带了很多胶原蛋白,再加上大骨头和鸡肉熬出的汤汁滋润,里面的素菜比荤菜好吃,做出来的汤雪白雪白的,味道十分美味。
“咦,小娃娃看着年纪不大,懂的却是多。”说完,他将这些东西弄好,便准备架在炉子上炖了。
“大叔可以试着放两片姜片进去,另外可以在里面放点老酒去腥味。”宁珞有一点点小小的强迫症,看到人家做菜调味没有到位,比自己做不出菜还难受几分。
“姜片?老酒。这些倒是没放,你确定这些放进去会好吃些。咱这做的可是炖汤,加重了味道,会影响口感的。”大叔也没有立刻听宁珞的建议,而是说了自己的想法。
若是换做旁人,估计怕是要骂宁珞了,这位大叔总得来说脾气还算不错的。并没有耻笑她不自量力,小小的一个丫头,竟然指导人家福满楼的名厨。
“反正我在家做汤都放这个的,感觉味道会更加浓郁一些,大叔要是不放就算了,我反正是随便说说的。”
“这个小丫头说的不错,老子在西北打仗时,那里的厨子做菜都放这些,老子倒是觉得味道极好。反倒是回到中原后,你们这些厨子做的菜,能让人嘴里淡出个鸟来。”
说话间,只见一名身长两尺有余,长得犹如那乌贼鱼一般黑的男子,大步跨了进来,进来后就如那着急找吃的猫一般,这里看看,那里瞅瞅。
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