第四十七章 开业
“我没事的,没事的,那群人不是什么好人,你不要去招惹。x.咱不是要开饭店了吗,摊位我也不想出了,你不要做傻事。”周雅也有点不吓到了,摊位的生意都不做了生怕杨东旭一冲动做傻事。
“放心,放心,我这么聪明怎么会做傻事?”杨东旭拍着紧紧抓住自己臂膀周雅的手不断安慰着。
“真的?”周雅脸上的紧张稍微松动一下。
“当然是真的,你看我这个小身板能去和那些混子打架吗?”杨东旭晃了晃自己肩膀,一副自己还是一个小屁孩的样子。
“说话算话,不然我就告诉我爸。”看杨东旭好像不是开玩笑周雅松了一口气,但还是不放心把周义仁搬了出来。
“男子汉大丈夫肯定说话算话的。”杨东旭拍着胸脯保证着,不过心里却暗道,自己只是一个八岁不到的小屁孩,可不是什么男子汉大丈夫。
杨东旭的保证让周雅虽然还有点不放心,但也稍稍宽了心。毕竟她没有玄老头那样的眼力,平常杨东旭也十分听话,虽然有的时候会捉弄她,但却对她很好。所以既然听到了保证,她觉得杨东旭不会骗自己。
站在旁边的额玄老头没有说话,看着杨东旭目光闪动。他可不是周雅这个能够糊弄过去的善良小姑娘,刚才杨东旭眼中听到有人调戏周雅爆发出来的凶光真的吓了他一跳。
可此时杨东旭装乖宝宝安慰周雅,一副好像真的是小屁孩说大话的样子,一时间他也不知道该怎么和杨东旭谈一下。
“等晚上和周义仁那小子提个醒,这几天要看着点。”玄老头在心里想着。
真的说大话?玄老头不信,杨东旭自然也没说说就好的打算。不过接下来将近两个月的时间杨东旭却非常的安静。
每天上学放学,不管是得到玄老头提醒的周义仁,还是特别叮嘱的武爱兵。都没发现杨东旭有什么想要报复的举动。
尤其是武爱兵,毕竟杨东旭这个小屁孩没有亲自动手的可能,找人也只能通过他。所以玄老头在和武爱兵谈过之后,他这段时间一直都跟着杨东旭,可的确没有发现什么杨东旭要报复的举动,那件事情好像真的过去了一样。
时间来到三月,影响后世几十年的《计划生育》政策颁布了出来,同时被叫做杨家宴的二层楼饭店也快开业了。
饭店就在王府井的大街里面,上下两层将近五百平米,后面还加上一个不小的院子。买下来之后光装修就花了一个月的时间。
名字是玄老头亲口定下的,不怎么会起名字的杨东旭没什么意见,牌匾周义仁亲自执笔,字迹苍劲有力连玄老头这个挑剔的家伙都说好。
忙忙碌碌经过将近半个月的准备,杨家宴招了三十个员工,其中十个是后厨帮工,其他的则是跑堂的服务员。
装修的时候杨东旭没改动整个小楼的木质结构,只是在一些地方用钢筋混泥土加固,门帘依然是门板的,不过窗子虽然看上去依然是木架雕花,不过并没有用窗纸,而是用了玻璃。
所以整个饭店中采光性特别好,而且古色古香的看着十分有韵味。二层楼全部改成了包厢的形式,并且每个包厢都取了个吉祥如意的名字。
两百多平米的二楼有只有六个包厢,其中东边两个最大,直接占据了二楼一半的面积,每个包厢中配两个专门的服务员,剩下的面积隔成了四个小包间,说小其实每个包间也有二十多平米根本不小。
二楼的装修比一楼更加的讲究,而且配上了杨东旭磨了周义仁半个多月才拿到批条购买的空调,整个二楼的包厢只接受提前预定,不接受直接随到随使用、
并且除了李楼前厅通向二楼的楼梯之外,二楼后面还有一个专门的楼梯是给包厢中的人上菜用的。总之一句话二楼怎么奢侈,怎么上档次,怎么能和一楼更好的区分形成对比怎么来。
所以为了捣鼓这个饭店,不单单组装自行车的钱,连卖包子的钱,还有周义仁的一些工资都搭了进来,买四合院,以及收老物件的事情都停下了,就这杨东旭还有点不满意,觉得可以做的更好。
“找东子,找东子干嘛?”虽然事情已经过去了两个多月,杨东旭每天都在忙饭店的事情,可一听到杨东旭要找平常让他都不要搭理的东子,武爱兵瞬间警惕起来。
“自然是提前拜拜神啊,街面上有点乱你又不是不知道。咱们开饭店要想没人捣乱,有些人那边自然要打声招呼不是?”杨东旭不在意的说道。
“谁敢来找事,街头派出所的副所长就是我战友,真有找事的直接干他们根本不需要打招呼。”这段时间跟着底下的那些服务员一起接受培训,作为领导的武爱兵威信很足,说话自然有底气。
“直接干个屁,我们是开饭店的,还是开武馆的?饭店打客人的事情要是传出去,咱们家的生意还做不做了?”杨东旭翻了白眼。
“这个”武爱兵有点迟疑,毕竟要是坏名声真的传去,的确会影响饭店的生意。这个饭店花了多少钱他可是清楚了,不单单是杨东旭的家底,他那点积蓄也搭进来不少。
“三天后不是开业吗,明天你请他过来吃顿饭,就在咱们自己的饭店里,这件事情你也可以和玄老爷子提下,你看看他同不同意,他要是不同意咱们就不请。”杨东旭开口说道。
“那行,我去请人。”听到可以和玄老头商量一下这件事情武爱兵点头答应下来,毕竟这半年多来他对玄老头他还是十分信服的,只要玄老头说没事,那这件事情肯定没事。
来到后堂武爱兵把事情和玄老头说了一遍,换了一身唐装不再穿着道袍的玄老头,虽然头发没剪,不过看上去更加的慈祥,有一番世外高人的风范。
“开门做生意是要欢迎八方来客,有些打点是必要的,这件事情是我疏忽了,不单单是街面上的人,官家的人也要请的,不能因为对方和你关系好就漏掉。”
玄老头点了点头赞成这件事情,虽然心里总感觉好像漏掉了一点什么,不过仔细从前到后想了一下这件事情的确少不了,就没再说什么。
请街面上的人自然要和请官家的人分开,官家这边玄老头没有出面,周义仁加上附近几个店铺的老板一起作陪。
一方面周义仁也是官家的身份可以用一用,另外一方面自己上面有人的事情也让附近店铺中的老板知道一下,免得这些人眼力不靠谱出什么幺蛾子。
街面上的人周义仁出面不方便,所以玄老头坐在了主位上,杨东旭这个小东家也加入了进来,再加上武爱兵这个饭店总经理也算是给足了面子,吃吃喝喝之后皆大欢喜。
1981年3月22日,杨家宴饭店正是开业,一万响的鞭炮,把整个街道的人都吸引了过来。杨东旭找人专门做的巨大菜单竖立在门口‘全部半价’四个字格外醒目。
当看热闹的人发现菜单上一块五毛的菜,半价之后自己也吃得起,尤其是还免费送一瓶二锅头,于是有了东子带着几个人开头进入饭店点菜之后,整个饭店里面变得热闹起来。
“又是你的鬼主意?”站在二楼的过道上玄老头转头看着杨东旭。
“这又不是骗人,正确引导懂不懂?这是商业手段。”杨东旭笑了笑神色一点都不尴尬,也没有掩饰什么。
相比于前世‘爱疯’出售的时候,花钱请托彻夜排队的事情屡见不鲜,甚至还有花钱请假粉丝喊一次名字多少钱,哭一次多少钱,接受一次采访多少钱的
和这些这些手段比让东子带几个人来吃饭,而且对方还真的是吃饭的,吃完饭还付钱,杨东旭感觉自己已经是很有良心的商人了。
“东子他们几个吃完饭,让他来后院。”看到下面大厅中的人几乎快要坐满了,杨东旭心里终于安稳不少。
虽然知道这个年代自己率先开饭店,只要价格实在不坑人,味道好,赚钱是一定的。可这一次投资可以说是倾家荡产,因此他心里也不免有些忐忑。
半个多小时之后,剔着牙的东子带着自己三个手下被一个服务员带到了后院中。
“旭子你找我什么事?”虽然是个混子,但东子却没有什么吊儿郎当的样子,哪怕是嘴里叼着牙签。
“让你过来就是问下,有个生意你做不做?”杨东旭指了指已经在旁边站着似乎有些等不及的武爱兵连忙上前。
先拿过三脚架,然后把球框进去整理好,拿着一个白球走到另一边放在台子上,手里拿着球杆啪一下打了出去。
“这是”看到武爱兵的示范东子眼睛一亮。
“台球,一套台球连带台球桌和两个球杆200块钱。”
没错杨东旭摆放在后院的正是台球桌,这玩意是他无意间发现橡皮之后捣鼓出来的东西。没有多大技术含量,随便找木头平整组装一下就行,有经验的木工看一眼基本就能做出来,不过四边绷紧的橡皮有点难搞,还有就是那些球有点不好弄其他的都很简单。
“200块钱一套?”东子的眉头挑了起来。
旁边的武爱兵也愣了一下,他虽然意识到杨东旭捣鼓出来这个东西似乎想和东子合作,但他没想到这么一套东西比自行车都贵。
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“放心,放心,我这么聪明怎么会做傻事?”杨东旭拍着紧紧抓住自己臂膀周雅的手不断安慰着。
“真的?”周雅脸上的紧张稍微松动一下。
“当然是真的,你看我这个小身板能去和那些混子打架吗?”杨东旭晃了晃自己肩膀,一副自己还是一个小屁孩的样子。
“说话算话,不然我就告诉我爸。”看杨东旭好像不是开玩笑周雅松了一口气,但还是不放心把周义仁搬了出来。
“男子汉大丈夫肯定说话算话的。”杨东旭拍着胸脯保证着,不过心里却暗道,自己只是一个八岁不到的小屁孩,可不是什么男子汉大丈夫。
杨东旭的保证让周雅虽然还有点不放心,但也稍稍宽了心。毕竟她没有玄老头那样的眼力,平常杨东旭也十分听话,虽然有的时候会捉弄她,但却对她很好。所以既然听到了保证,她觉得杨东旭不会骗自己。
站在旁边的额玄老头没有说话,看着杨东旭目光闪动。他可不是周雅这个能够糊弄过去的善良小姑娘,刚才杨东旭眼中听到有人调戏周雅爆发出来的凶光真的吓了他一跳。
可此时杨东旭装乖宝宝安慰周雅,一副好像真的是小屁孩说大话的样子,一时间他也不知道该怎么和杨东旭谈一下。
“等晚上和周义仁那小子提个醒,这几天要看着点。”玄老头在心里想着。
真的说大话?玄老头不信,杨东旭自然也没说说就好的打算。不过接下来将近两个月的时间杨东旭却非常的安静。
每天上学放学,不管是得到玄老头提醒的周义仁,还是特别叮嘱的武爱兵。都没发现杨东旭有什么想要报复的举动。
尤其是武爱兵,毕竟杨东旭这个小屁孩没有亲自动手的可能,找人也只能通过他。所以玄老头在和武爱兵谈过之后,他这段时间一直都跟着杨东旭,可的确没有发现什么杨东旭要报复的举动,那件事情好像真的过去了一样。
时间来到三月,影响后世几十年的《计划生育》政策颁布了出来,同时被叫做杨家宴的二层楼饭店也快开业了。
饭店就在王府井的大街里面,上下两层将近五百平米,后面还加上一个不小的院子。买下来之后光装修就花了一个月的时间。
名字是玄老头亲口定下的,不怎么会起名字的杨东旭没什么意见,牌匾周义仁亲自执笔,字迹苍劲有力连玄老头这个挑剔的家伙都说好。
忙忙碌碌经过将近半个月的准备,杨家宴招了三十个员工,其中十个是后厨帮工,其他的则是跑堂的服务员。
装修的时候杨东旭没改动整个小楼的木质结构,只是在一些地方用钢筋混泥土加固,门帘依然是门板的,不过窗子虽然看上去依然是木架雕花,不过并没有用窗纸,而是用了玻璃。
所以整个饭店中采光性特别好,而且古色古香的看着十分有韵味。二层楼全部改成了包厢的形式,并且每个包厢都取了个吉祥如意的名字。
两百多平米的二楼有只有六个包厢,其中东边两个最大,直接占据了二楼一半的面积,每个包厢中配两个专门的服务员,剩下的面积隔成了四个小包间,说小其实每个包间也有二十多平米根本不小。
二楼的装修比一楼更加的讲究,而且配上了杨东旭磨了周义仁半个多月才拿到批条购买的空调,整个二楼的包厢只接受提前预定,不接受直接随到随使用、
并且除了李楼前厅通向二楼的楼梯之外,二楼后面还有一个专门的楼梯是给包厢中的人上菜用的。总之一句话二楼怎么奢侈,怎么上档次,怎么能和一楼更好的区分形成对比怎么来。
所以为了捣鼓这个饭店,不单单组装自行车的钱,连卖包子的钱,还有周义仁的一些工资都搭了进来,买四合院,以及收老物件的事情都停下了,就这杨东旭还有点不满意,觉得可以做的更好。
“找东子,找东子干嘛?”虽然事情已经过去了两个多月,杨东旭每天都在忙饭店的事情,可一听到杨东旭要找平常让他都不要搭理的东子,武爱兵瞬间警惕起来。
“自然是提前拜拜神啊,街面上有点乱你又不是不知道。咱们开饭店要想没人捣乱,有些人那边自然要打声招呼不是?”杨东旭不在意的说道。
“谁敢来找事,街头派出所的副所长就是我战友,真有找事的直接干他们根本不需要打招呼。”这段时间跟着底下的那些服务员一起接受培训,作为领导的武爱兵威信很足,说话自然有底气。
“直接干个屁,我们是开饭店的,还是开武馆的?饭店打客人的事情要是传出去,咱们家的生意还做不做了?”杨东旭翻了白眼。
“这个”武爱兵有点迟疑,毕竟要是坏名声真的传去,的确会影响饭店的生意。这个饭店花了多少钱他可是清楚了,不单单是杨东旭的家底,他那点积蓄也搭进来不少。
“三天后不是开业吗,明天你请他过来吃顿饭,就在咱们自己的饭店里,这件事情你也可以和玄老爷子提下,你看看他同不同意,他要是不同意咱们就不请。”杨东旭开口说道。
“那行,我去请人。”听到可以和玄老头商量一下这件事情武爱兵点头答应下来,毕竟这半年多来他对玄老头他还是十分信服的,只要玄老头说没事,那这件事情肯定没事。
来到后堂武爱兵把事情和玄老头说了一遍,换了一身唐装不再穿着道袍的玄老头,虽然头发没剪,不过看上去更加的慈祥,有一番世外高人的风范。
“开门做生意是要欢迎八方来客,有些打点是必要的,这件事情是我疏忽了,不单单是街面上的人,官家的人也要请的,不能因为对方和你关系好就漏掉。”
玄老头点了点头赞成这件事情,虽然心里总感觉好像漏掉了一点什么,不过仔细从前到后想了一下这件事情的确少不了,就没再说什么。
请街面上的人自然要和请官家的人分开,官家这边玄老头没有出面,周义仁加上附近几个店铺的老板一起作陪。
一方面周义仁也是官家的身份可以用一用,另外一方面自己上面有人的事情也让附近店铺中的老板知道一下,免得这些人眼力不靠谱出什么幺蛾子。
街面上的人周义仁出面不方便,所以玄老头坐在了主位上,杨东旭这个小东家也加入了进来,再加上武爱兵这个饭店总经理也算是给足了面子,吃吃喝喝之后皆大欢喜。
1981年3月22日,杨家宴饭店正是开业,一万响的鞭炮,把整个街道的人都吸引了过来。杨东旭找人专门做的巨大菜单竖立在门口‘全部半价’四个字格外醒目。
当看热闹的人发现菜单上一块五毛的菜,半价之后自己也吃得起,尤其是还免费送一瓶二锅头,于是有了东子带着几个人开头进入饭店点菜之后,整个饭店里面变得热闹起来。
“又是你的鬼主意?”站在二楼的过道上玄老头转头看着杨东旭。
“这又不是骗人,正确引导懂不懂?这是商业手段。”杨东旭笑了笑神色一点都不尴尬,也没有掩饰什么。
相比于前世‘爱疯’出售的时候,花钱请托彻夜排队的事情屡见不鲜,甚至还有花钱请假粉丝喊一次名字多少钱,哭一次多少钱,接受一次采访多少钱的
和这些这些手段比让东子带几个人来吃饭,而且对方还真的是吃饭的,吃完饭还付钱,杨东旭感觉自己已经是很有良心的商人了。
“东子他们几个吃完饭,让他来后院。”看到下面大厅中的人几乎快要坐满了,杨东旭心里终于安稳不少。
虽然知道这个年代自己率先开饭店,只要价格实在不坑人,味道好,赚钱是一定的。可这一次投资可以说是倾家荡产,因此他心里也不免有些忐忑。
半个多小时之后,剔着牙的东子带着自己三个手下被一个服务员带到了后院中。
“旭子你找我什么事?”虽然是个混子,但东子却没有什么吊儿郎当的样子,哪怕是嘴里叼着牙签。
“让你过来就是问下,有个生意你做不做?”杨东旭指了指已经在旁边站着似乎有些等不及的武爱兵连忙上前。
先拿过三脚架,然后把球框进去整理好,拿着一个白球走到另一边放在台子上,手里拿着球杆啪一下打了出去。
“这是”看到武爱兵的示范东子眼睛一亮。
“台球,一套台球连带台球桌和两个球杆200块钱。”
没错杨东旭摆放在后院的正是台球桌,这玩意是他无意间发现橡皮之后捣鼓出来的东西。没有多大技术含量,随便找木头平整组装一下就行,有经验的木工看一眼基本就能做出来,不过四边绷紧的橡皮有点难搞,还有就是那些球有点不好弄其他的都很简单。
“200块钱一套?”东子的眉头挑了起来。
旁边的武爱兵也愣了一下,他虽然意识到杨东旭捣鼓出来这个东西似乎想和东子合作,但他没想到这么一套东西比自行车都贵。
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