第039章 约见太子
云来酒楼包厢里,云筱将自己一早就写好的菜谱递给了几个大厨,她则是慢慢的端了茶水浅浅的啜了一口。
几个大厨半信半疑的将菜谱看了一遍,本来漫不经心的态度忽然激动了起来,“四姑娘,这是……”
这菜谱上给的菜,虽然还是和之前的做菜方法差不多,但是仅仅是改了一点点,却是说不出的新意,他们从前也研究了不少的菜谱,也知道自己做菜的缺点,而这本菜谱则是完全将那些缺点都给摒弃了。
不仅仅如此,这些菜里还给了什么样的菜配什么样的饮品,等等罗列的都很细致。
云筱本来还有些紧张,毕竟这些大厨都是在厨房里磨盘打滚几十年的,将自己的大半辈子都用在了这儿,平白无故的来个人给他们指点,还是个双手不沾阳春水的闺中小姐,他们自然是会有抵触的情绪,只是没想到他们会接受的那般快。
见他们激动的看向自己,云筱并没有给他们解惑的意思,“你们先去练习,给你们今儿一天的时间,另外,从明天开始,限量发售,每日这一份菜谱只做十份。”
几位大厨互相对视了几眼,最年长的那位大厨说道,“四姑娘这是何意?这份菜谱做出来,肯定会吸引来不少的贵客,为何要限量?”这也是所有大厨的疑问。
云筱只是端起茶盅再次喝了几口,在几位大厨疑惑的目光中着才说道,“物以稀为贵。”再好吃的菜肴,吃的多了都会腻了,限量发售反而会给酒楼的菜披上一丝神秘的色彩,更能引起客人的好奇。
几位大厨都是在厨房打滚多少年的,只是听这五个字,便诧异的看向了云筱,没想到这个闺中的姑娘竟然会懂得这些。
“即使可以吸引客人的好奇,但是酒楼还是会损失很多的银子,”李大厨立即说出自己的疑惑。
云筱见他这么问,眸子里划过赞许的神色,“这个问题问的好,所以,原来的一桌菜的价格全部提高两成。”
屋子里的人全部都倒吸了一口凉气,这话,四姑娘还真的敢说!
云筱没有和这些人继续说下去的意思,这些问题在自己前世都是得到过验证的,眼角余光看了一眼一直站在自己身后的春林,摆了摆手,让这些大厨全部都下去了。
在他们走后,卢掌柜才恭敬的行礼,“四姑娘,您要的准备的小厨房已经准备好了,您要去查看一番吗?”
云筱点了点头,“前面带路吧。”
见云筱向前走去,身后的春兰皱了一下眉头,姑娘说了要去见贵客,怎么这般的镇定,现在不是应该要去见贵客了吗?
但是云筱见云筱此时镇定的向外走去,也跟着走了出去,春林的眸子闪了闪,最后还是跟了上去。
只是在看到门外的人时,云筱楞了一下,不过她还是笑着迎了上去,“民女给县主请安。”
惠宁县主淡淡的眉目落在云筱的面容上,轻笑了声,“没想到会在这儿遇上四姑娘,不如我做东,请四姑娘吃饭?”云筱立即轻笑着道,“那便不用了,多谢县主好意,民女今日是代替父亲来看看酒楼的,县主如若有什么吩咐,请尽管吩咐。”
惠宁县主恩了一声,这才淡淡的说道,“也好,那便不打搅四姑娘了。”
云筱看着惠宁县主在小厮的带领下,尽了一间包厢,“县主,三皇子已经在里面等候了。”
惠宁县主一只脚已经进了包厢,在进去之前投给云筱一个若有所思的眼神。
云筱低眉敛目只当做看不到,心里则是暗暗诧异,惠宁县主怎么会和周景晏相见?他们到底是怎么回事?
难道真的只是表哥约见表妹吗?云筱的心里可不这么认为,在惠宁县主的身影消失了之后,她才慢慢的抬起头来。
跟在卢掌柜的身后进了单独给自己聘出来的小厨房,看着里面的厨具一应俱全,云筱对此很满意,“麻烦卢掌柜了,卢掌柜有事先去忙吧。”
卢掌柜见云筱满意,这才松了一口气,只要云筱满意了就好了,他恭敬的应了一声,“四姑娘不必客气,有事就叫我。”
等卢掌柜走后,这间小厨房里就剩下了云筱主仆三人,春兰顾及春林在场,不敢说的太明,“姑娘,贵人……”
云筱只是轻笑了一声,然后走向了厨具,上面摆放了各种各样的新鲜蔬菜还有肉类以及各种各样的鱼,但是她却没看那些肉,而是拿了一条鲈鱼递给了春林,“春林,你先将这条鲈鱼给腌渍了。”
春林本以为不会得到云筱的垂青,要让云筱用自己还得花一番功夫,没想到云筱竟然一开始便重用她,这对自己来说自然是好事,掩掉自己眸子里的欣喜,恭敬的应了,“是,四姑娘。”
只是在春林将鱼接过去之后,云筱忽然一楞,她差点忘记了,她现在已经不是在那个让人害怕的冷宫里,而现在的春林只不过才刚刚跟在自己的身边,也不是那个经常给自己打下手的春林。
眸子微暗,在眸子深处涌起淡淡的冷意,一条好好的鲈鱼在春林的手里就快完全变了型,最终还是叹息了一声,“给我吧。”
春林立即吓的跪了下去,眸子里多了抹湿意,“姑娘饶命。”
云筱上前,亲自将春林给搀扶了起来,轻笑着说道,“怕什么,你才刚刚到我身边,不会这些我也不会怪你,更何况,你可是救了我一命呢。”
她接过了鲈鱼,打量了春林的双手,指尖带着淡淡的光泽,无根手指纤细修长,皮肤细腻,不像是难民里粗糙的手,她眸子闪烁,显然心不在焉,心里暗暗嘲笑自己,自己前世竟然没发现有这么一个大麻烦在自己的身边。心里也暗暗疑心春林到底是什么人?
先在鲈鱼上划了花刀,再用香葱姜丝盐胡椒粉等调料腌制片刻,再将腌制好的鲈鱼放在精美的盘子上,将葱丝姜丝均匀的撒在鲈鱼上,舀半勺猪油均匀的浇在上面,然后再上蒸锅,半途倒些米酒进去继续蒸。等鲈鱼出锅之际,将切好的青红椒细丝摆放在鲈鱼的四周,浇上热腾腾的汤汁,再均匀的浇上半勺滚烫的热猪油。
春林本是坐着生火,但是她毕竟心虚,偷偷抬头去看,便见到一张肌肤如瓷的细致面容,她终是不明白,一个大家闺秀,为什么竟然会这些东西?
没过多久,一阵淡淡的清香便从锅里散溢出来,云筱心情极好,又等了一会,这才将鲈鱼给端了出来。
春兰早就准备了托盘,眸光落在春梅的身上,轻笑着道,“姑娘,这菜你做了是要给谁尝呀?”
云筱只是轻笑了一声,视线轻轻的落在春林的身上,见她并不看向这边,才勾了一下唇角,“我只不过是想用清蒸鲈鱼给几位大厨尝尝,你们在这屋子里等我吧。”
春林听到此处,立即站了起来,诚惶诚恐的说道,“姑娘,奴婢去便好,厨房本就是男子所在的地方,姑娘还是不要轻易进去了,”这一番话说的很识大体,云筱想了想,这才说道,“既然如此,春兰识的路,便让春兰和你一起去吧,你们两个可得将几位大厨的意见全部都记清楚告诉我才好。”
春林急着表功,自然应是,只是没想到云筱竟然让自己带着春兰,几不可见的瞪视了她一眼,她可得好好的想想法子让云筱将春兰给踢的远远的才是。
等二人消失在房内之后,云筱的嘴角才露出一丝嘲讽的笑意,终于将春林打发走了。
迅速的将自己身上的衣裙脱下,露出她一直穿在里面的灰布衣裳,双手飞快的将头发绾了起来,不多会,便变成了一个真正的小厮。
她悄悄打开房门,见走廊没人,镇定的走在了走廊上,直直的走向了最左边的雅间。
只是没想到在快接近目标的时候,忽然从雅间里走出一个小厮,差点将自己给撞倒,云筱眉头微皱,立即低眉敛目避了开去,只是在雅间的门一开一关的一瞬间,她清楚的看到了里面的圆桌旁坐着惠宁县主。
云筱总觉得这二人坐在一起绝对不会有什么好事!
等她好不容易摆脱了那个小厮之后,终于到了唤翠临阁的雅间,轻轻的敲了几下门,听到里面传来一声男子磁性的声音,“进来!”本来还在紧张的心在这一刻忽然镇定了下来。
云筱打开房门走进去,只是还没等自己看清楚梨花木所制桌子边的人,自己的脖子上已经多了一只手,狠狠的掐着自己。
云筱也不去看掐着自己的男子,只是轻笑了一声,“太子殿下招待客人的法子倒是别有一番风味啊,倒是给我长了不少的见识。”
她说了这句话,脖子上的手越来越紧,云筱只觉得自己心肺里的空气越来越少,面色也因为缺少呼吸正在以肉眼可见的速度便红,云筱仍然含笑相对,只是看向桌案前的人的视线则是多了一抹嘲讽。
只是没人明白,她此刻的心里是多么的紧张,心跳的速度在不停的加剧,她在赌,赌太子殿下是不是真的愿意和自己合作,她也在赌太子殿下是不是真的关心他自己的命。
她眼底的嘲讽越大,自己胜的希望也就越大!
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几个大厨半信半疑的将菜谱看了一遍,本来漫不经心的态度忽然激动了起来,“四姑娘,这是……”
这菜谱上给的菜,虽然还是和之前的做菜方法差不多,但是仅仅是改了一点点,却是说不出的新意,他们从前也研究了不少的菜谱,也知道自己做菜的缺点,而这本菜谱则是完全将那些缺点都给摒弃了。
不仅仅如此,这些菜里还给了什么样的菜配什么样的饮品,等等罗列的都很细致。
云筱本来还有些紧张,毕竟这些大厨都是在厨房里磨盘打滚几十年的,将自己的大半辈子都用在了这儿,平白无故的来个人给他们指点,还是个双手不沾阳春水的闺中小姐,他们自然是会有抵触的情绪,只是没想到他们会接受的那般快。
见他们激动的看向自己,云筱并没有给他们解惑的意思,“你们先去练习,给你们今儿一天的时间,另外,从明天开始,限量发售,每日这一份菜谱只做十份。”
几位大厨互相对视了几眼,最年长的那位大厨说道,“四姑娘这是何意?这份菜谱做出来,肯定会吸引来不少的贵客,为何要限量?”这也是所有大厨的疑问。
云筱只是端起茶盅再次喝了几口,在几位大厨疑惑的目光中着才说道,“物以稀为贵。”再好吃的菜肴,吃的多了都会腻了,限量发售反而会给酒楼的菜披上一丝神秘的色彩,更能引起客人的好奇。
几位大厨都是在厨房打滚多少年的,只是听这五个字,便诧异的看向了云筱,没想到这个闺中的姑娘竟然会懂得这些。
“即使可以吸引客人的好奇,但是酒楼还是会损失很多的银子,”李大厨立即说出自己的疑惑。
云筱见他这么问,眸子里划过赞许的神色,“这个问题问的好,所以,原来的一桌菜的价格全部提高两成。”
屋子里的人全部都倒吸了一口凉气,这话,四姑娘还真的敢说!
云筱没有和这些人继续说下去的意思,这些问题在自己前世都是得到过验证的,眼角余光看了一眼一直站在自己身后的春林,摆了摆手,让这些大厨全部都下去了。
在他们走后,卢掌柜才恭敬的行礼,“四姑娘,您要的准备的小厨房已经准备好了,您要去查看一番吗?”
云筱点了点头,“前面带路吧。”
见云筱向前走去,身后的春兰皱了一下眉头,姑娘说了要去见贵客,怎么这般的镇定,现在不是应该要去见贵客了吗?
但是云筱见云筱此时镇定的向外走去,也跟着走了出去,春林的眸子闪了闪,最后还是跟了上去。
只是在看到门外的人时,云筱楞了一下,不过她还是笑着迎了上去,“民女给县主请安。”
惠宁县主淡淡的眉目落在云筱的面容上,轻笑了声,“没想到会在这儿遇上四姑娘,不如我做东,请四姑娘吃饭?”云筱立即轻笑着道,“那便不用了,多谢县主好意,民女今日是代替父亲来看看酒楼的,县主如若有什么吩咐,请尽管吩咐。”
惠宁县主恩了一声,这才淡淡的说道,“也好,那便不打搅四姑娘了。”
云筱看着惠宁县主在小厮的带领下,尽了一间包厢,“县主,三皇子已经在里面等候了。”
惠宁县主一只脚已经进了包厢,在进去之前投给云筱一个若有所思的眼神。
云筱低眉敛目只当做看不到,心里则是暗暗诧异,惠宁县主怎么会和周景晏相见?他们到底是怎么回事?
难道真的只是表哥约见表妹吗?云筱的心里可不这么认为,在惠宁县主的身影消失了之后,她才慢慢的抬起头来。
跟在卢掌柜的身后进了单独给自己聘出来的小厨房,看着里面的厨具一应俱全,云筱对此很满意,“麻烦卢掌柜了,卢掌柜有事先去忙吧。”
卢掌柜见云筱满意,这才松了一口气,只要云筱满意了就好了,他恭敬的应了一声,“四姑娘不必客气,有事就叫我。”
等卢掌柜走后,这间小厨房里就剩下了云筱主仆三人,春兰顾及春林在场,不敢说的太明,“姑娘,贵人……”
云筱只是轻笑了一声,然后走向了厨具,上面摆放了各种各样的新鲜蔬菜还有肉类以及各种各样的鱼,但是她却没看那些肉,而是拿了一条鲈鱼递给了春林,“春林,你先将这条鲈鱼给腌渍了。”
春林本以为不会得到云筱的垂青,要让云筱用自己还得花一番功夫,没想到云筱竟然一开始便重用她,这对自己来说自然是好事,掩掉自己眸子里的欣喜,恭敬的应了,“是,四姑娘。”
只是在春林将鱼接过去之后,云筱忽然一楞,她差点忘记了,她现在已经不是在那个让人害怕的冷宫里,而现在的春林只不过才刚刚跟在自己的身边,也不是那个经常给自己打下手的春林。
眸子微暗,在眸子深处涌起淡淡的冷意,一条好好的鲈鱼在春林的手里就快完全变了型,最终还是叹息了一声,“给我吧。”
春林立即吓的跪了下去,眸子里多了抹湿意,“姑娘饶命。”
云筱上前,亲自将春林给搀扶了起来,轻笑着说道,“怕什么,你才刚刚到我身边,不会这些我也不会怪你,更何况,你可是救了我一命呢。”
她接过了鲈鱼,打量了春林的双手,指尖带着淡淡的光泽,无根手指纤细修长,皮肤细腻,不像是难民里粗糙的手,她眸子闪烁,显然心不在焉,心里暗暗嘲笑自己,自己前世竟然没发现有这么一个大麻烦在自己的身边。心里也暗暗疑心春林到底是什么人?
先在鲈鱼上划了花刀,再用香葱姜丝盐胡椒粉等调料腌制片刻,再将腌制好的鲈鱼放在精美的盘子上,将葱丝姜丝均匀的撒在鲈鱼上,舀半勺猪油均匀的浇在上面,然后再上蒸锅,半途倒些米酒进去继续蒸。等鲈鱼出锅之际,将切好的青红椒细丝摆放在鲈鱼的四周,浇上热腾腾的汤汁,再均匀的浇上半勺滚烫的热猪油。
春林本是坐着生火,但是她毕竟心虚,偷偷抬头去看,便见到一张肌肤如瓷的细致面容,她终是不明白,一个大家闺秀,为什么竟然会这些东西?
没过多久,一阵淡淡的清香便从锅里散溢出来,云筱心情极好,又等了一会,这才将鲈鱼给端了出来。
春兰早就准备了托盘,眸光落在春梅的身上,轻笑着道,“姑娘,这菜你做了是要给谁尝呀?”
云筱只是轻笑了一声,视线轻轻的落在春林的身上,见她并不看向这边,才勾了一下唇角,“我只不过是想用清蒸鲈鱼给几位大厨尝尝,你们在这屋子里等我吧。”
春林听到此处,立即站了起来,诚惶诚恐的说道,“姑娘,奴婢去便好,厨房本就是男子所在的地方,姑娘还是不要轻易进去了,”这一番话说的很识大体,云筱想了想,这才说道,“既然如此,春兰识的路,便让春兰和你一起去吧,你们两个可得将几位大厨的意见全部都记清楚告诉我才好。”
春林急着表功,自然应是,只是没想到云筱竟然让自己带着春兰,几不可见的瞪视了她一眼,她可得好好的想想法子让云筱将春兰给踢的远远的才是。
等二人消失在房内之后,云筱的嘴角才露出一丝嘲讽的笑意,终于将春林打发走了。
迅速的将自己身上的衣裙脱下,露出她一直穿在里面的灰布衣裳,双手飞快的将头发绾了起来,不多会,便变成了一个真正的小厮。
她悄悄打开房门,见走廊没人,镇定的走在了走廊上,直直的走向了最左边的雅间。
只是没想到在快接近目标的时候,忽然从雅间里走出一个小厮,差点将自己给撞倒,云筱眉头微皱,立即低眉敛目避了开去,只是在雅间的门一开一关的一瞬间,她清楚的看到了里面的圆桌旁坐着惠宁县主。
云筱总觉得这二人坐在一起绝对不会有什么好事!
等她好不容易摆脱了那个小厮之后,终于到了唤翠临阁的雅间,轻轻的敲了几下门,听到里面传来一声男子磁性的声音,“进来!”本来还在紧张的心在这一刻忽然镇定了下来。
云筱打开房门走进去,只是还没等自己看清楚梨花木所制桌子边的人,自己的脖子上已经多了一只手,狠狠的掐着自己。
云筱也不去看掐着自己的男子,只是轻笑了一声,“太子殿下招待客人的法子倒是别有一番风味啊,倒是给我长了不少的见识。”
她说了这句话,脖子上的手越来越紧,云筱只觉得自己心肺里的空气越来越少,面色也因为缺少呼吸正在以肉眼可见的速度便红,云筱仍然含笑相对,只是看向桌案前的人的视线则是多了一抹嘲讽。
只是没人明白,她此刻的心里是多么的紧张,心跳的速度在不停的加剧,她在赌,赌太子殿下是不是真的愿意和自己合作,她也在赌太子殿下是不是真的关心他自己的命。
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