第473章 老丈人
大冷天的,猪都刚杀好,几个人也不能在后院空等着。大锅炖酸菜猪肉血肠,要想入味最少要炖一个时辰。
猪头要留起来做为来年二月二龙抬头节日的美食;猪蹄要留到年夜饭,而且一定要是前蹄。
据说是为了“挠钱”。
“挠钱”当然要往里挠了,后蹄那是往外蹬的。
剔下来的猪肉皮也是个好东西,能熬成猪皮冻;各种猪内脏也是同样不值钱,但也是一道道硬菜。
剩下的猪肉和排骨则是留足过年用的份额,基本上就都会卖掉,好增加点家庭的径济收入。
对于这些家常事,几位男人也心里有数。
不用商量。
大家搭把手抬着几头柳条筐子,该搬仓房的,该放外屋地的各自还是赶紧先搬进去放好,随后进里屋暖脚。
而外屋地儿,几位女人有在把剩下的猪血和小肠灌成血肠的;也有在烧火的;更有在掌勺的。
三间屋挤满了大大小小的人,闻着肉香各自不是围着一起打小牌,就是忙着手上的活唠嗑。
夜很长。
漫长的关平安都开始打瞌睡。
终于外屋的大铁锅开始咕嘟咕嘟的一个劲儿冒泡泡,混合着酸菜味儿的一股股浓郁香味扑鼻而来。
大锅炖酸菜猪肉血肠。
真正的杀猪菜。
差点吃得关有寿哭出声。
实在太好吃了。
再也没这么好吃的。
他是脑子被啥给抽了一下,居然把还有头猪给卖了。
吃完杀猪菜,关有寿都不用闺女挤眉弄眼的,已想好对策。快睡,睡醒了,咱爷们就去卖“猪肉”。
爹爹~还有一头野猪呢。
“二八把面发。”
原计划这一天他们一家人专门包冻餃子的,还得是要包够初一到初五,这几天全家吃的大饺子。
关有寿带着闺女跑了。
为了让她娘拥有多多的肉票,关平安是撒泼打滚地坚持要卖野猪。一头野猪大还是猪肉重?
她老子退一步,她就进一步。
关有寿终于成功地被闺女拐进沟。
“不对劲儿。”
“爹,咋了?”
关有寿想想还是没跟闺女说实话。要是换成以往的话,一头野猪卖到食品站,各个都是眉开眼笑的。
过年原因?
说笑呢。
“咱们去找你姑父。”
关平安也感觉到点,不过她不担心。要不是她娘惦记肉票,小葫芦内野物就是再堆积如山,存着也没什么。
找李铁军这位“飞人”非常难,但关有寿还是很会套近乎。
很快,他就跟李铁军的一位男同事唠嗑上了,以今年的收购任务难不难完成,也得到一些消息。
原来从外省调入一大片猪,如今他妹夫除了来回运货,倒是不用再像前两年还得去别的地方守猪。
怪事年年有,没啥好稀罕的。
听听,他也过了。一直到多年之后,关有寿才领悟过来何谓供求失调,当然眼前他没放在心上。
补足了“家猪”卖出的现金和票劵,爷俩立即赶回家。路上趁着没人在场,这次关有寿还是提了几点。
比如来年养猪,不能再喂你那个啥神仙水。知道昨晚爹是如此遮掩过去的不?咱得走正常路线。
比如跑出去卖野果子啥的,不能再干。你再如何改装,如今能养得如同黑子这样的狗很少。
再比如,要是照三丫头那张纸来说,既然你都翻译出来了,但真要发生的话,你想过该咋整没?
涉及一家人的安全,关平安还是不敢马虎大意,很是认真地听着她爹分析,决定列一个来年计划。
解决了家里最后一头猪,也就是说终于无事一身轻。
除夕终于来了。
老院还是派了关小梅过来喊人,关有寿还是再次拒绝。他说他会祭祖,还真整了一个无字牌上供。
既然除夕,他们一家四口都没出现在老院,正月初一关有寿更是不可能过去让一对儿女磕头。
连着两天风平浪静地过去。
没有叶秀荷想象中的找茬闹事,也没有关天佑想象中的二老找借口上门给他和妹妹发压岁钱。
唯有关有寿心里最是明白。
年礼就是他给了底线,老太太懂得他意思。眼前看似一片平静,私底下他们都在看着自己态度。
如今,他唯一庆幸的是自家住得远。至于接下来那些人会如何?一群欺软怕硬的家伙而已。
眼前还有大事。
初二回娘家。
面对老丈人,关有寿私底下还是说了自己的困扰。家有一老如有一宝,他少的就是这样的宝。
除了不能说的秘密,关有寿将一对儿女最近干的事情,挑了些重要的一五一十地说了个遍。
叶五爷蹙紧了眉头。
“孩子聪慧有余还有些心性不稳,赵老婆子是看出来了。她能教我孙女最好,别怕她对孩子有啥目标。
真要等有那么一天要结亲啥的,也得孩子看得上才行。再说你是孩子老子,你怕啥?稳住就行。”
关有寿迟疑一会儿,“那我就把平安交给她?”
“交是一定交给她最合适不过。”叶五爷沉吟片刻,“我过两天去赵家一趟,不是多大问题。”
“好。”
“天佑倒是比平安还稳,到底是男孩子。先别教他课本上的东西,有空多给他讲些大道理。”
“爹是怕教多了,孩子性子变急躁?”
叶五爷微微颔首,“松着点,别真调教成个书呆子。他,我倒不担心。”那就是担心你小孙女呗。
“爹,还有件事,就是关于这次培训。”关有寿停顿了一下,“要是有机会,我到底该不该挪一下?”
“不要离开公社都没啥。过了,你老丈人我就护不住你。”
关有寿咧嘴一笑。
这个傻小子!叶五爷斜了姑爷一眼,“还有啥?”
“还真有。”关有寿又往老丈人身边挪了挪,“爹,我上回跟你说的那位齐建军,年前给我寄了包裹……”
老齐家的小王八犊子到底想干啥?叶五爷听完了没好气地暗自骂了一句,但还是不跟姑爷说实话。
真的好?
“挺好的,回礼也妥当。”
“我老寻思是不是他家谁认识你,要不然齐建军他就见着俩孩子一面,干啥主动跟我来信?”
叶五爷双眼一瞪,“我孙女能不让人稀罕!”
是,又惹毛了。
“谁家六岁的娃……”
“七岁了。”
“滚犊子!”
叶五爷立即拍响炕桌,“实岁都不到五岁,还说是文化人呢,还不如我一个没见识的老头子。”
谁敢说你没见识?!
“听着啊,少在外显摆我孙女,外头的人心眼多着呢,万一瞅中我小孙女……老子削死你!”
“人家一大把年纪了。”
(可怜的齐建军)
“也是。”叶五爷满意了,“还有啥事?”
关有寿连连摇头。
再说下去,他丈母娘他媳妇他闺女三代人该冲进来了。你说你都一大把年纪,咋还老激动的呢?!
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猪头要留起来做为来年二月二龙抬头节日的美食;猪蹄要留到年夜饭,而且一定要是前蹄。
据说是为了“挠钱”。
“挠钱”当然要往里挠了,后蹄那是往外蹬的。
剔下来的猪肉皮也是个好东西,能熬成猪皮冻;各种猪内脏也是同样不值钱,但也是一道道硬菜。
剩下的猪肉和排骨则是留足过年用的份额,基本上就都会卖掉,好增加点家庭的径济收入。
对于这些家常事,几位男人也心里有数。
不用商量。
大家搭把手抬着几头柳条筐子,该搬仓房的,该放外屋地的各自还是赶紧先搬进去放好,随后进里屋暖脚。
而外屋地儿,几位女人有在把剩下的猪血和小肠灌成血肠的;也有在烧火的;更有在掌勺的。
三间屋挤满了大大小小的人,闻着肉香各自不是围着一起打小牌,就是忙着手上的活唠嗑。
夜很长。
漫长的关平安都开始打瞌睡。
终于外屋的大铁锅开始咕嘟咕嘟的一个劲儿冒泡泡,混合着酸菜味儿的一股股浓郁香味扑鼻而来。
大锅炖酸菜猪肉血肠。
真正的杀猪菜。
差点吃得关有寿哭出声。
实在太好吃了。
再也没这么好吃的。
他是脑子被啥给抽了一下,居然把还有头猪给卖了。
吃完杀猪菜,关有寿都不用闺女挤眉弄眼的,已想好对策。快睡,睡醒了,咱爷们就去卖“猪肉”。
爹爹~还有一头野猪呢。
“二八把面发。”
原计划这一天他们一家人专门包冻餃子的,还得是要包够初一到初五,这几天全家吃的大饺子。
关有寿带着闺女跑了。
为了让她娘拥有多多的肉票,关平安是撒泼打滚地坚持要卖野猪。一头野猪大还是猪肉重?
她老子退一步,她就进一步。
关有寿终于成功地被闺女拐进沟。
“不对劲儿。”
“爹,咋了?”
关有寿想想还是没跟闺女说实话。要是换成以往的话,一头野猪卖到食品站,各个都是眉开眼笑的。
过年原因?
说笑呢。
“咱们去找你姑父。”
关平安也感觉到点,不过她不担心。要不是她娘惦记肉票,小葫芦内野物就是再堆积如山,存着也没什么。
找李铁军这位“飞人”非常难,但关有寿还是很会套近乎。
很快,他就跟李铁军的一位男同事唠嗑上了,以今年的收购任务难不难完成,也得到一些消息。
原来从外省调入一大片猪,如今他妹夫除了来回运货,倒是不用再像前两年还得去别的地方守猪。
怪事年年有,没啥好稀罕的。
听听,他也过了。一直到多年之后,关有寿才领悟过来何谓供求失调,当然眼前他没放在心上。
补足了“家猪”卖出的现金和票劵,爷俩立即赶回家。路上趁着没人在场,这次关有寿还是提了几点。
比如来年养猪,不能再喂你那个啥神仙水。知道昨晚爹是如此遮掩过去的不?咱得走正常路线。
比如跑出去卖野果子啥的,不能再干。你再如何改装,如今能养得如同黑子这样的狗很少。
再比如,要是照三丫头那张纸来说,既然你都翻译出来了,但真要发生的话,你想过该咋整没?
涉及一家人的安全,关平安还是不敢马虎大意,很是认真地听着她爹分析,决定列一个来年计划。
解决了家里最后一头猪,也就是说终于无事一身轻。
除夕终于来了。
老院还是派了关小梅过来喊人,关有寿还是再次拒绝。他说他会祭祖,还真整了一个无字牌上供。
既然除夕,他们一家四口都没出现在老院,正月初一关有寿更是不可能过去让一对儿女磕头。
连着两天风平浪静地过去。
没有叶秀荷想象中的找茬闹事,也没有关天佑想象中的二老找借口上门给他和妹妹发压岁钱。
唯有关有寿心里最是明白。
年礼就是他给了底线,老太太懂得他意思。眼前看似一片平静,私底下他们都在看着自己态度。
如今,他唯一庆幸的是自家住得远。至于接下来那些人会如何?一群欺软怕硬的家伙而已。
眼前还有大事。
初二回娘家。
面对老丈人,关有寿私底下还是说了自己的困扰。家有一老如有一宝,他少的就是这样的宝。
除了不能说的秘密,关有寿将一对儿女最近干的事情,挑了些重要的一五一十地说了个遍。
叶五爷蹙紧了眉头。
“孩子聪慧有余还有些心性不稳,赵老婆子是看出来了。她能教我孙女最好,别怕她对孩子有啥目标。
真要等有那么一天要结亲啥的,也得孩子看得上才行。再说你是孩子老子,你怕啥?稳住就行。”
关有寿迟疑一会儿,“那我就把平安交给她?”
“交是一定交给她最合适不过。”叶五爷沉吟片刻,“我过两天去赵家一趟,不是多大问题。”
“好。”
“天佑倒是比平安还稳,到底是男孩子。先别教他课本上的东西,有空多给他讲些大道理。”
“爹是怕教多了,孩子性子变急躁?”
叶五爷微微颔首,“松着点,别真调教成个书呆子。他,我倒不担心。”那就是担心你小孙女呗。
“爹,还有件事,就是关于这次培训。”关有寿停顿了一下,“要是有机会,我到底该不该挪一下?”
“不要离开公社都没啥。过了,你老丈人我就护不住你。”
关有寿咧嘴一笑。
这个傻小子!叶五爷斜了姑爷一眼,“还有啥?”
“还真有。”关有寿又往老丈人身边挪了挪,“爹,我上回跟你说的那位齐建军,年前给我寄了包裹……”
老齐家的小王八犊子到底想干啥?叶五爷听完了没好气地暗自骂了一句,但还是不跟姑爷说实话。
真的好?
“挺好的,回礼也妥当。”
“我老寻思是不是他家谁认识你,要不然齐建军他就见着俩孩子一面,干啥主动跟我来信?”
叶五爷双眼一瞪,“我孙女能不让人稀罕!”
是,又惹毛了。
“谁家六岁的娃……”
“七岁了。”
“滚犊子!”
叶五爷立即拍响炕桌,“实岁都不到五岁,还说是文化人呢,还不如我一个没见识的老头子。”
谁敢说你没见识?!
“听着啊,少在外显摆我孙女,外头的人心眼多着呢,万一瞅中我小孙女……老子削死你!”
“人家一大把年纪了。”
(可怜的齐建军)
“也是。”叶五爷满意了,“还有啥事?”
关有寿连连摇头。
再说下去,他丈母娘他媳妇他闺女三代人该冲进来了。你说你都一大把年纪,咋还老激动的呢?!
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